منتدى الشنطي
سيغلق هذا المنتدى بسبب قانون الجرائم الاردني
حيث دخل حيز التنفيذ اعتبارا من 12/9/2023
ارجو ان تكونوا قد استفدتم من بعض المعلومات المدرجة
منتدى الشنطي
سيغلق هذا المنتدى بسبب قانون الجرائم الاردني
حيث دخل حيز التنفيذ اعتبارا من 12/9/2023
ارجو ان تكونوا قد استفدتم من بعض المعلومات المدرجة

منتدى الشنطي

ابراهيم محمد نمر يوسف يحيى الاغا الشنطي
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 تظل حية بعد جنيها

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابراهيم الشنطي
Admin
ابراهيم الشنطي


عدد المساهمات : 68939
تاريخ التسجيل : 28/01/2013
العمر : 77
الموقع : الاردن

تظل حية بعد جنيها Empty
مُساهمةموضوع: تظل حية بعد جنيها   تظل حية بعد جنيها Emptyالسبت 22 يونيو 2013, 9:12 am

[rtl]تظل حية بعد جنيها[/rtl]


[rtl]تظل حية بعد جنيها 8fc7c6b62298b8058171f238a0c5e65aad445483[/rtl]

قال علماء أحياء في أمريكا إن نبات  الخس يظل حيا أثناء عرضه للبيع في المحلات وأنه يظل ينتج بعض المواد  بتفاوت معين حسب أوقات اليوم.
وأشار الباحثون في دراستهم التي نشروا نتائجها في مجلة  «كارانت بايولوجي» المعنية بأبحاث الأحياء إلى أن هذه الحقيقة سيكون لها  تأثير أكبر مما يعتقد الآن على وقت حصاد الخضروات وكيفية تخزينها.
ومن المعروف للعلماء منذ وقت طويل أن النباتات أيضا تنشط حسب وتيرة  محددة تبعا لأوقات الليل والنهار.
ويتضح ذلك من خلال العديد من العمليات التي يقوم بها النبات منها  الإزهار والقدرة على صد الديدان الجائعة.
وترجح جانيت برام من جامعة رايس بمدينة هيوستن بولاية تكساس الأمريكية  أن الأمر نفسه ينطبق على أجزاء النبات عقب حصادها حيث غيرت الباحثة ظروف  النهار الخاصة بأجزاء مقطوعة من الخضروات باستخدام الإظلام والإنارة  فوجدت أن هذه الأجزاء التهمت بشكل أقوى من قبل ديدان الحشرات المتطفلة  عندما لم تكن هذه الأجزاء في نفس فترة اليوم التي تمر بها هذه الحشرات.
وأظهرت دراسات أخرى أن الساعة الحيوية لنباتات أخرى مثل السبانخ والخس  والكوسة والطماطم والبطاطا لا تزال تدق أيضا بعد جنيها.
وأكدت برام أن لذلك تأثيرا على محتويات هذه الخضروات، ليس فقط فيما  يتعلق بالمواد التي تستخدمها هذه الخضروات لصد أعدائها، بل أيضا فيما  يتعلق بتركيبتها الغذائية وغيرها من المواد النباتية الكثيرة التي يلعب  فيها الوقت دورا هاما.
وقالت برام إن نتائج الدراسة ربما كانت مؤشرا على ضرورة تخزين الخضروات  تحت ظروف معينة لضمان الحفاظ على أكبر قدر ممكن من قيمتها الغذائية  «وربما كان من المهم أيضا جني الخضروات في وقت محدد وتجميدها فورا إذا  كانت القيمة الغذائية لها في هذا الوقت هي الأفضل».(د ب أ)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shanti.jordanforum.net
 
تظل حية بعد جنيها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشنطي :: عالم النباتات والاعشاب-
انتقل الى: