السكري...وكيفية التعامل معه

هل قمت بإجراء تحليل للسكري من قبل؟. تعرف من هنا على معدل السكر الطبيعي في الدم ومتى يجب أن تقلق ؟

https://www.youtube.com/watch?v=43Z3XTR1jv4

تحدد نسبة السكر في الدم، أو مستوى السكر في الدم، معدل السكر الطبيعي للشخص طوال اليوم، بما في ذلك قبل وبعد الوجبات. معرفة معدل السكر الطبيعي في الدم الشخص المصاب بمشاكل إدارة الجلوكوز إذا احتاج إلى الحفاظ على مستوياته ضمن المعدل الطبيعي، مثل المصابين بداء السكري. تعرفوا معنا على معدل السكر الطبيعي في الجسم، سواء للأصحاء أو المصابون بمرض السكري، من خلال المقال الآتي. معدل السكر الطبيعي في الدم

يستخدم الأطباء مخططات السكر في الدم لتحديد أهداف خطة العلاج الأنسب لك، ولمراقبة خطط علاج مرض السكري. تساعد مخططات السكر في الدم أيضًا الأشخاص المصابين بداء السكري على تقييم نتائج اختبارات السكر في الدم والمراقبة الذاتية لها


ويعتمد مستوى السكر في الدم المثالي للفرد على الوقت الذي يجرون فيه اختبار نسبة الجلوكوز في الدم، وكذلك متى كانت آخر مرة أكلوا فيها

:

مخطط معدل السكر الطبيعي في الدم

تعمل مخططات السكر في الدم كدليل مرجعي لنتائج اختبار السكر في الدم. على هذا النحو، تعتبر مخططات السكر في الدم من الأدوات المهمة لإدارة مرض السكري

وتتضمن معظم خطط علاج مرض السكري إبقاء معدل السكر في الدم قريب من الطبيعي بقدر الإمكان. وهذا يتطلب إجراء اختبارات متكررة في المنزل واختبارات الطبيب، بالإضافة إلى فهم كيفية مقارنة النتائج مع المستويات المستهدفة

وعادةً ما يوصي الأطباء في كثير من الأحيان بـ A1C أو اختبار السكر التراكمي في خرائط السكر في الدم. فهي تميل إلى إعطاء نتائج A1C كنسبة مئوية ومتوسط مستوى السكر في الدم في ملليغرام لكل ديسيلتر (ملغ / دل)

وللمساعدة في تفسير وتقييم نتائج السكر في الدم، توضح الرسوم البيانية التالية مستويات السكر في الدم الطبيعية وغير الطبيعية بالنسبة لمرضى السكري وغير المصابين به

يقيس اختبار A1C متوسط مستويات السكر في الدم خلال فترة 3 أشهر، مما يعطي نظرة أكثر شمولاً على إدارتك الشاملة لمستويات السكر في الدم

:

معدل السكر لدى مرضى السكر

مستويات السكر في الدم المناسبة تختلف طوال اليوم ومن شخص لآخر، وغالبًا ما تكون نسبة السكر في الدم منخفضة قبل الإفطار وفي الفترة التي تسبق الوجبات. غالبًا ما تكون نسبة السكر في الدم أعلى في الساعات التي تعقب الوجبات. وغالبًا ما يكون لدى الأشخاص المصابين بداء السكري نسب أعلى من نسبة السكر في الدم وأهداف مختلفة عن معدل السكر الطبيعي للأصحاء

تختلف هذه الأهداف وفقًا لمجموعة من العوامل، ومنها ما يلي:

العمر ومدى خطورة حالة كل شخص

وجود حالات صحية أخرى

كم من الوقت كان الشخص يعاني من مرض السكري

تشخيص أمراض القلب والأوعية الدموية

مشاكل مع الشرايين الأصغر في الجسم

أي تلف معروف للعينين أو الكليتين أو الأوعية الدموية أو المخ أو القلب

العادات الشخصية وعوامل نمط الحياة

عدم إدراك انخفاض مستويات السكر في الدم

الضغط العصبي

المعاناة من أي أمراض أخرى

وتُظهر معظم مخططات السكر في الدم المستويات الموصى بها كنطاق معين، مما يسمح باختلاف المستويات بين الأفراد

:

نتائج معدل السكر الطبيعي

يعتمد تفسير قراءات مقياس السكر في الدم على الأنماط والأهداف الفردية. سيقوم أخصائي طبي بتعيين أهدافك في بداية علاج مرض السكري

بعض أشكال مرض السكري المؤقت، مثل سكري الحمل، لها أيضًا توصيات منفصلة عن سكر الدم. في هذه الحالة يكون معدل السكر المطلوب هو:

في حال الصيام أو قبل الأكل 60 لـ 90 mg/dl

قبل الوجبات 60 لـ 90 mg/dl

قبل الأكل بساعة 100 لـ 120 mg/dl

يجب على الشخص المصاب بمستويات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


https://www.dailymedicalinfo.com/view-article/%d9%85%d8%b9%d8%af%d9%84-%d8%a7%d9%
84%d8%b3%d9%83%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%a8%d9%8a%d8%b9%d9%8a/?utm_campaign=nabdapp.com&utm_medium=referral&utm_source=nabdapp.com&ocid=Nabd_App

هل قمت بإجراء تحليل للسكري من قبل؟. تعرف من هنا على معدل السكر الطبيعي في الدم ومتى يجب أن تقلق ؟




تحدد نسبة السكر في الدم، أو مستوى السكر في الدم، معدل السكر الطبيعي للشخص طوال اليوم، بما في ذلك قبل وبعد الوجبات. معرفة معدل السكر الطبيعي في الدم الشخص المصاب بمشاكل إدارة الجلوكوز إذا احتاج إلى الحفاظ على مستوياته ضمن المعدل الطبيعي، مثل المصابين بداء السكري. تعرفوا معنا على معدل السكر الطبيعي في الجسم، سواء للأصحاء أو المصابون بمرض السكري، من خلال المقال الآتي. معدل السكر الطبيعي في الدم

يستخدم الأطباء مخططات السكر في الدم لتحديد أهداف خطة العلاج الأنسب لك، ولمراقبة خطط علاج مرض السكري. تساعد مخططات السكر في الدم أيضًا الأشخاص المصابين بداء السكري على تقييم نتائج اختبارات السكر في الدم والمراقبة الذاتية لها


ويعتمد مستوى السكر في الدم المثالي للفرد على الوقت الذي يجرون فيه اختبار نسبة الجلوكوز في الدم، وكذلك متى كانت آخر مرة أكلوا فيها

:

مخطط معدل السكر الطبيعي في الدم

تعمل مخططات السكر في الدم كدليل مرجعي لنتائج اختبار السكر في الدم. على هذا النحو، تعتبر مخططات السكر في الدم من الأدوات المهمة لإدارة مرض السكري

وتتضمن معظم خطط علاج مرض السكري إبقاء معدل السكر في الدم قريب من الطبيعي بقدر الإمكان. وهذا يتطلب إجراء اختبارات متكررة في المنزل واختبارات الطبيب، بالإضافة إلى فهم كيفية مقارنة النتائج مع المستويات المستهدفة

وعادةً ما يوصي الأطباء في كثير من الأحيان بـ A1C أو اختبار السكر التراكمي في خرائط السكر في الدم. فهي تميل إلى إعطاء نتائج A1C كنسبة مئوية ومتوسط مستوى السكر في الدم في ملليغرام لكل ديسيلتر (ملغ / دل)

وللمساعدة في تفسير وتقييم نتائج السكر في الدم، توضح الرسوم البيانية التالية مستويات السكر في الدم الطبيعية وغير الطبيعية بالنسبة لمرضى السكري وغير المصابين به

يقيس اختبار A1C متوسط مستويات السكر في الدم خلال فترة 3 أشهر، مما يعطي نظرة أكثر شمولاً على إدارتك الشاملة لمستويات السكر في الدم

:

معدل السكر لدى مرضى السكر

مستويات السكر في الدم المناسبة تختلف طوال اليوم ومن شخص لآخر، وغالبًا ما تكون نسبة السكر في الدم منخفضة قبل الإفطار وفي الفترة التي تسبق الوجبات. غالبًا ما تكون نسبة السكر في الدم أعلى في الساعات التي تعقب الوجبات. وغالبًا ما يكون لدى الأشخاص المصابين بداء السكري نسب أعلى من نسبة السكر في الدم وأهداف مختلفة عن معدل السكر الطبيعي للأصحاء

تختلف هذه الأهداف وفقًا لمجموعة من العوامل، ومنها ما يلي:

العمر ومدى خطورة حالة كل شخص

وجود حالات صحية أخرى

كم من الوقت كان الشخص يعاني من مرض السكري

تشخيص أمراض القلب والأوعية الدموية

مشاكل مع الشرايين الأصغر في الجسم

أي تلف معروف للعينين أو الكليتين أو الأوعية الدموية أو المخ أو القلب

العادات الشخصية وعوامل نمط الحياة

عدم إدراك انخفاض مستويات السكر في الدم

الضغط العصبي

المعاناة من أي أمراض أخرى

وتُظهر معظم مخططات السكر في الدم المستويات الموصى بها كنطاق معين، مما يسمح باختلاف المستويات بين الأفراد

:

نتائج معدل السكر الطبيعي

يعتمد تفسير قراءات مقياس السكر في الدم على الأنماط والأهداف الفردية. سيقوم أخصائي طبي بتعيين أهدافك في بداية علاج مرض السكري

بعض أشكال مرض السكري المؤقت، مثل سكري الحمل، لها أيضًا توصيات منفصلة عن سكر الدم. في هذه الحالة يكون معدل السكر المطلوب هو:

في حال الصيام أو قبل الأكل 60 لـ 90 mg/dl

قبل الوجبات 60 لـ 90 mg/dl

قبل الأكل بساعة 100 لـ 120 mg/dl

يجب على الشخص المصاب بمستويات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


https://www.dailymedicalinfo.com/view-article/%d9%85%d8%b9%d8%af%d9%84-%d8%a7%d9%
84%d8%b3%d9%83%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%a8%d9%8a%d8%b9%d9%8a/?utm_campaign=nabdapp.com&utm_medium=referral&utm_source=nabdapp.com&ocid=Nabd_App

تحدد نسبة السكر في الدم، أو مستوى السكر في الدم، معدل السكر الطبيعي للشخص طوال اليوم، 
بما في ذلك قبل وبعد الوجبات. 
معرفة معدل السكر الطبيعي في الدم الشخص المصاب بمشاكل إدارة الجلوكوز إذا احتاج إلى الحفاظ على مستوياته ضمن المعدل الطبيعي، مثل المصابين بداء السكري. 
تعرفوا معنا على معدل السكر الطبيعي في الجسم، سواء للأصحاء أو المصابون بمرض السكري، 
من خلال المقال الآتي.


 معدل السكر الطبيعي في الدم 
يستخدم الأطباء مخططات السكر في الدم لتحديد أهداف خطة العلاج الأنسب لك، ولمراقبة خطط علاج مرض السكري.
 تساعد مخططات السكر في الدم أيضًا الأشخاص المصابين بداء السكري على تقييم نتائج اختبارات السكر في الدم والمراقبة الذاتية لها. 
ويعتمد مستوى السكر في الدم المثالي للفرد على الوقت الذي يجرون فيه اختبار نسبة الجلوكوز في الدم، 
وكذلك متى كانت آخر مرة أكلوا فيها. 




مخطط معدل السكر الطبيعي في الدم 
تعمل مخططات السكر في الدم كدليل مرجعي لنتائج اختبار السكر في الدم. على هذا النحو، تعتبر مخططات السكر في الدم من الأدوات المهمة لإدارة مرض السكري.
 وتتضمن معظم خطط علاج مرض السكري إبقاء معدل السكر في الدم قريب من الطبيعي بقدر الإمكان.
 وهذا يتطلب إجراء اختبارات متكررة في المنزل واختبارات الطبيب،
 بالإضافة إلى فهم كيفية مقارنة النتائج مع المستويات المستهدفة. 
وعادةً ما يوصي الأطباء في كثير من الأحيان بـ A1C أو اختبار السكر التراكمي في خرائط السكر في الدم. فهي تميل إلى إعطاء نتائج A1C كنسبة مئوية ومتوسط مستوى السكر في الدم 
في ملليغرام لكل ديسيلتر   (ملغ / دل). 


وللمساعدة في تفسير وتقييم نتائج السكر في الدم، توضح الرسوم البيانية التالية مستويات السكر في الدم الطبيعية وغير الطبيعية بالنسبة لمرضى السكري وغير المصابين به.







 يقيس اختبار A1C متوسط مستويات السكر في الدم خلال فترة 3 أشهر، مما يعطي نظرة أكثر شمولاً على إدارتك الشاملة لمستويات السكر في الدم. 


معدل السكر لدى مرضى السكر 
مستويات السكر في الدم المناسبة تختلف طوال اليوم ومن شخص لآخر، وغالبًا ما تكون نسبة السكر في الدم منخفضة قبل الإفطار وفي الفترة التي تسبق الوجبات.
 غالبًا ما تكون نسبة السكر في الدم أعلى في الساعات التي تعقب الوجبات. 
وغالبًا ما يكون لدى الأشخاص المصابين بداء السكري نسب أعلى من نسبة السكر في الدم 
وأهداف مختلفة عن معدل السكر الطبيعي للأصحاء. 


تختلف هذه الأهداف وفقًا لمجموعة من العوامل، ومنها ما يلي: 
العمر ومدى خطورة حالة كل شخص. 
وجود حالات صحية أخرى. 
كم من الوقت كان الشخص يعاني من مرض السكري. 
تشخيص أمراض القلب والأوعية الدموية. 
مشاكل مع الشرايين الأصغر في الجسم.
 أي تلف معروف للعينين أو الكليتين أو الأوعية الدموية أو المخ أو القلب.
 العادات الشخصية وعوامل نمط الحياة. 
عدم إدراك انخفاض مستويات السكر في الدم. 
الضغط العصبي. 
المعاناة من أي أمراض أخرى.


 وتُظهر معظم مخططات السكر في الدم المستويات الموصى بها كنطاق معين، 
مما يسمح باختلاف المستويات بين الأفراد.




نتائج معدل السكر الطبيعي 
يعتمد تفسير قراءات مقياس السكر في الدم على الأنماط والأهداف الفردية.
 سيقوم أخصائي طبي بتعيين أهدافك في بداية علاج مرض السكري.


 بعض أشكال مرض السكري المؤقت، مثل سكري الحمل، لها أيضًا توصيات منفصلة عن سكر الدم.
 في هذه الحالة يكون معدل السكر المطلوب هو:


 في حال الصيام أو قبل الأكل 60 لـ 90 mg/dl.
 قبل الوجبات 60 لـ 90 mg/dl. 
قبل الأكل بساعة 100 لـ 120 mg/dl. 


يجب على الشخص المصاب بمستويات عالية أو منخفضة من معدل السكر في الدم عند الصيام اتخاذ الإجراءات التالية:
 معدل السكر في الدم 50 mg/dl أو أقل؛ منخفض للغاية وينصح بالحصول على الرعاية الطبية. 


معدل السكر في الدم 70 لـ 90 mg/dl؛ من المحتمل أنه منخفض، قم بتناول أي شيء يرفع من نسبة السكر فور اختبارك لأعراض نقص السكر في الدم أو احصل على مساعدة طبية. 


معدل السكر في الدم 90 لـ 120 mg/dl؛ المعدل الطبيعي. 


معدل السكر في الدم 120 لـ 160 mg/dl؛ معدل متوسط يفضل الحصول على مساعدة طبية.


 معدل السكر في الدم 160 لـ 240 mg/dl؛ أعلى من الطبيعي حاول خفضه قليلاً. 


معدل السكر في الدم 240 لـ 300 mg/dl؛ أعلى من الطبيعي بكثير 
وقد يكون علامة على عدم ضبطك لمعدل الجلوكوز في الجسم بشكل صحيح،
 احصل على استشارة طبية على الفور.


 معدل السكر في الدم 300 mg/dl أو أكثر؛ مرتفع للغاية احصل على مساعدة طبية فوراً.


 طالما أن مستويات السكر في الدم لا تصبح مرتفعة بشكل خطير،
 فهناك طرق لإعادتها إلى المعدل الطبيعي.. 
تعرفوا على أعراض انخفاض وارتفاع معدل السكر في الدم وكيفية التفرقة بينهما من خلال الفيديو الآتي: 







طرق خفض مستويات السكر في الدم ليصل إلى معدل طبيعي
 الحد من تناول الكربوهيدرات ولكن بدون صيام.


 زيادة استهلاك المياه للحفاظ على الماء وتخفيف نسبة السكر الزائدة في الدم.


 ممارسة النشاط البدني، مثل المشي بعد تناول الطعام، لحرق نسبة السكر الزائدة في الدم. 


تناول المزيد من الألياف.


 لا ينبغي أن تحل هذه الطرق محل العلاج الطبي، ولكنها تعد إضافة مفيدة لأي خطة لعلاج لمرض السكري. 
وإذا بدت في ملاحظة قراءات نسبة غير عادية أو غير متوقعة، فاستشر الطبيب. 


يجب ذكر أيضاً أنه يمكن للعديد من العوامل المتعلقة بجهاز قياس السكر ومستخدمه التأثير على قراءات نسبة السكر في الدم، مما قد يتسبب في عدم دقة القراءة.


 
 مراقبة معدل السكر في الدم 
مراقبة مستويات السكر في الدم هو جزء مهم من إدارة مرض السكري. 
غالبًا ما تعتمد أفضل خطط المراقبة على كل من المراقبة الذاتية في المنزل والاختبارات التي يطلبها الطبيب، 
مثل اختبارات A1C. 
وتتوفر العديد من أنواع أجهزة قياس السكر في الدم للمراقبة الذاتية؛ 
تتضمن معظم أجهزة قياس نسبة السكر في الدم استخدام الدم الذي يتم الحصول عليه من وخز الإصبع وشرائط الاختبار. 
هذه الأجهزة تعطي قراءات نسبة السكر في الدم بقياس ملغ / دل أو mg/dl. 
أجهزة قياس السكر في الدم الحديثة في المنزل تنتج تعداد الجلوكوز في البلازما بدلاً من تعداد السكر في الدم بالكامل، وهذا يسمح بقراءات أكثر دقة لمستويات السكر في الدم اليومية.
 كما أنه من الأسهل مقارنة نتائج اختبارات المراقبة الذاتية والاختبارات التي يطلبها الطبيب بشكل مباشر، 
حيث يستخدم الأطباء أيضًا تعداد الجلوكوز في البلازما.
 أيضاً تتبع التغييرات اليومية لمستوى السكر في الدم يمكن أن يساعد الأطباء على فهم مدى نجاح خطط العلاج.
 يمكن أن يساعدهم ذلك على تحديد وقت ضبط الأدوية أو الأهداف.
 ويمكن أن يساعد أيضًا على عكس تأثير النظام الغذائي والتمارين الرياضية.
 ويختلف تواتر اختبارات السكر في الدم بين خطط العلاج الفردية، وكذلك نوع ومرحلة مرض السكري. 


 وفي النهاية..
 تعد إدارة معدل السكر الطبيعي في الدم خطوة مهمة في الوقاية من السكري،
 أو للحد من مضاعفات مرض السكري.
 إذا لاحظت أي أعراض تدل على أن نسبة السكر في الدم شديدة الانخفاض أو مرتفعة للغاية، 
فيجب عليه طلب رعاية طبية في أقرب وقت للاطمئنان،

إليكم أفضل الأطعمة للتحكم بالسكري

 نشر موقع Boldsky، دراسة علمية تستعرض عدداً من الأطعمة ذات المؤشر والحمل الجلايسيمي المنخفض، والتي تعتبر صحية ومغذية أيضاً ويمكن إضافتها إلى نظام غذائي خاص بمرض السكري،
 كما يلي:

أولاً الفاكهة:

1. البرتقال
وفقاً لجمعية السكري الأميركية ADA، فإن البرتقال منخفض في مؤشر نسبة السكر في الدم، ولهذا يميل إلى التأثير على مستويات الغلوكوز ببطء شديد. كما أن البرتقال غني بالألياف والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين C التي تسهم في الكثير من الفوائد الصحية لمرضى السكر.

2. غريب فروت
إن تناول ثمار أو عصير الغريب فروت خيار صحي لمرضى السكر، حيث إنه منخفض في حالتيه بمؤشر نسبة السكر في الدم. كما أن الغريب فروت غني بالبروتين والألياف وله تأثير مشابه للميتفورمين، وهو دواء فعال مضاد لمرض السكري.


3. التفاح
وفقاً لـ ADA، يمكن تضمين التفاح في نظام غذائي خاص بمرض السكري على الرغم من احتوائه على الكربوهيدرات والسكريات، وذلك لأنه يحتوي على السكر (الفركتوز) الذي يختلف تماماً عن السكريات المصنعة الأخرى. أيضاً، يعد التفاح مصدراً كبيراً للألياف والعديد من المغذيات الدقيقة.

4. الموز
يعتبر الموز خياراً جيداً جداً لمرضى السكر. يتوافر في جميع الفصول وله مؤشر جلايسيمي منخفض بسبب وجود الألياف. ولكن يجب تجنب تناول الكثير من الموز لأنه يحتوي أيضاً على نسبة عالية من الكربوهيدرات، كما يفضل عدم تناول الموز الناضج جداً.

5. عنب
يرتبط العنب بشكل كبير بانخفاض معدل الإصابة بمرض السكري. يحتوي على مادة كيميائية نباتية قوية تسمى ريسفيراترول التي تعدل مستويات الغلوكوز وتمنعها من الزيادة.


ثانياً الخضراوات

6. بروكلي
يحتوي البروكلي على تركيز عالٍ من السلفورافان الذي يميل إلى خفض مستويات الغلوكوز وتحسين مقاومة الأنسولين لدى مرضى السكر. بحسب ما أكدته نتائج دراسات علمية، يحتوي على GI منخفض وGL منخفض إلى جانب العناصر الغذائية الحيوية، مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفيتامينات.

7. سبانخ
وفقاً لدراسة علمية صينية، تميل النترات غير العضوية في السبانخ إلى عكس تطور مقاومة الأنسولين واختلال وظائف الخلايا، وبالتالي استقرار مستويات الغلوكوز ومنع المضاعفات المتعلقة بمرض السكري.

8. طماطم
بالإضافة إلى كونها غنية بمضادات الأكسدة، فإن الطماطم منخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم. ولأن تناولها يؤدي إلى تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم والوقاية من الالتهابات، فهي خيار رائع لمرض السكري للوقاية من مضاعفاته.

9. جزر
يعتبر كل من الجزر النيئ والمطبوخ صحياً لمرضى السكر، حيث يساعد الجزر في تقليل قيم الغلوكوز في الدم. يُفضل أيضاً عصير الجزر لإدارة مرض السكري.

10. خيار

يعتبر الخيار من الأغذية المثالية لمرضى السكري والحد من المضاعفات، حيث إنه مضاد للأكسدة ويحمي خلايا البنكرياس ويمنع تليفها بسبب الجذور الحرة.

اختيارات متنوعة

11. اللوز
يساعد اللوز على الحد من ارتفاع الغلوكوز في الدم. كما يقلل من مخاطر إصابة مرضى السكري بأمراض القلب بما له من تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول.

12. البرقوق المجفف
إن البرقوق المجفف أو "القراصيا" غني بالألياف ومنخفض في مؤشر نسبة السكر في الدم. كما أنها فاكهة مليئة بالعناصر الغذائية مثل فيتامين A وB12 والبوتاسيوم والبروتين. ومن المعروف أيضاً أن البرقوق يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من تناول الطعام.

13. حمص
وفقاً لدراسة، أجرتها جامعة الكويت بالتعاون مع جامعة دكا، يساعد الحمص على ارتفاع نسبة الشبع مع انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم. ويمكن أن يتسبب تناول الحمص في انخفاض بنسبة 29-36٪ في مستويات الغلوكوز خلال 0-120 دقيقة. كما أن الحمص غني بالألياف والنشا المقاوم، وهو المسؤول عن انخفاض نسبة السكر في الدم.

14. العدس
يرتبط الاستهلاك المنتظم للعدس بتحسن مؤشر نسبة السكر في الدم وانخفاض معدل الإصابة بمرض السكري. إن العدس غني بمجموعة واسعة من المركبات النشطة بيولوجياً، من بينها البوليفينول الذي يمتاز بخصائصه المضادة لمرض السكري.

15. أرز بني
كما ثبت أن استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني يسهم في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 16%. يحتوي الأرز البني على كمية كبيرة من الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات التي تساعد في التحكم في مستويات الغلوكوز ومنع ارتفاعه المفاجئ.

ما هو المعدل المثالي لسكر الدم على مدار اليوم؟
 

لندن ـ متابعات: سلط تقرير طبي الضوء على المعدل المثالي لسكر الدم في الجسم على مدار اليوم بما في ذلك قبل الوجبات وبعدها.
وأكد موقع “ميديكال نيوز توداي” الطبي المتخصص على أن معرفة المستويات المثالية للسكر في الدم قبل تناول الطعام وبعده، يساعد في التحكم في الجلوكوز للحفاظ على المستويات ضمن المعدل الطبيعي.
وقال الموقع إن الأطباء عادة ما يستخدمون مخططات سكر الدم لتحديد الأهداف المراد الوصول إليها ومراقبة خطط علاج مرض السكري.
وأشار إلى أن المعدل المثالي للسكر في الدم يعتمد على الوقت الذي تجرى فيه مراقبة جلوكوز الدم في اليوم، وكذلك عند تناول الوجبات آخر مرة.
ولفت إلى أن أفضل مستوى للسكر في الدم لغير المصابين بالسكري قبل الوجبات هو أقل من 100 مجم / ديسيلتر.
فيما يعد المعدل المثالي للسكر في الدم بعد تناول الوجبة بساعة إلى ساعتين أقل من 140 مجم / ديسيلتر.
وبالنسبة لمرضى السكري، فإن أفضل معدل للسكر في الدم يكون بحسب التقرير 80-130 مجم / ديسيلتر، وذلك قبل الوجبات.
أما بعد تناول الوجبة بساعة إلى ساعتين فإن أفضل معدل للسكر في الدم لدى مرضى السكري أقل من 180 مجم / ديسيلتر.
وعرض الموقع بعض طرق خفض مستويات السكر في الدم، وبينها الحد من تناول الكربوهيدرات دون الصيام، وزيادة تناول الماء للحفاظ على الترطيب وتخفيف السكر الزائد في الدم، والانخراط في نشاط بدني، مثل المشي بعد الوجبة، لحرق السكر الزائد في الدم، وتناول المزيد من الألياف.