زهرة القرنفل وكيفية زرآعتهآ..

[rtl]زهرة القرنفل[/rtl]

[rtl]تعتبر زهرة القرنفل إحدى نباتات الزينة العطرية التي تضم حوالي 300 نوع، تمتاز برائحتها الزكية وألوانها الجذابة، وهي من النباتات المعمرة التاريخية في العالم؛ إذ كانوا قديماً يسمونها “زهرة الحب” أو “زهرة الآلهة”، تتواجد دائماً في باقات الزهور المتداولة بين الناس منذ عصر الإغريق وحتى وقتنا الحاضر. ولكل لونٍ منها معنىً خاص به تبعاً للخلفية الحضارية لكل منطقة. ورغم أنها من النباتات المعمرة إلا أنه يستحسن إعادة زراعتها سنوياً حتى تنتج زهوراً كثيرةً ومتنوعة الألوان وقوية الرائحة. وقد انتشرت زراعة القرنفل في كلٍ من أوروبا والهند وأمريكا الشمالية والمغرب العربي. وسنتعرف فيما يلي عن أبرز المعلومات عن زهرة القرنفل.[/rtl]

[rtl]أنواع القرنفل[/rtl]

[rtl]يمتاز القرنفل بأنواعه الكثيرة المتواجدة في الوطن العربي وخارجه، نذكر منها ما يلي: القرنفل اللبناني، والكرامي، والمتدلي، والمشرقي، والمشعر، والأنيق، وثلاثي النقط، والمدبب والتي تتواجد في منطقة بلاد الشام ومصر والعراق. أما الأنواع التي تنمو خارج الوطن العربي فهي: القرنفل الشائع والقرنفل الياباني. ولكل صنفٍ منها لون خاص بها كالأزرق والرمادي والأخضر والأرجواني وغيرها.[/rtl]

[rtl]مكونات القرنفل[/rtl]

[rtl]يحتوي القرنفل على نسبة عالية من المعادن الأساسية المفيدة للجسم منها: الحديد والكالسيوم والفسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض الهيدروكلوريك إضافة إلى غناه بمعدن المنغنيز، كما أنه يحوي على فيتامينات متنوعة مثل: أ، س، ك، وهذا ما يجعل للقرنفل فوائد صحية كثيرة لجسم الإنسان، إذ يساعد على علاج الكثير من المشكلات الصحية.[/rtl]

[rtl]فوائد القرنفل للجسم[/rtl]

• يساعد على ثبات نسبة السكر في الدم.
  
  
• يفيد الزيت المستخرج من القرنفل في تحفيز الدورة الدموية مما يساعد الدماغ على الذاكرة والتركيز، كما يمنع الأرق الليلي والاكتئاب.
  
  
• يخفف من التهابات الحلق وآلام الحنجرة نظراً لاحتواءه على زيوتٍ طيارة، لذا فإنه يستخدم في صناعة محلول الغرغرة للحلق بعد خلطه بنباتاتٍ عشبية أخرى.
  
  
• يعالج مشاكل الجلد المختلفة كالبثور ولدغات الحشرات والتهابات الجلد.
  
  
• يسكن آلام الأسنان ويدخل في صناعة الحشوات الخاصة بالأسنان، كما يقوي اللثة.
  
  
• يستخدم شاي القرنفل في تخفيف العصبية المفرطة والتوتر العصبي وبعضأمراض الشريان التاجي.
  
  
• يفيد في تخفيف الغثيان الناتج عن دوار البحر.
  
  
• يعالج بعض نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية ومشاكل الجيوب الأنفية.
  
  
• يفيد في الحد من اضطرابات القولون، فيخفف النفخة والغازات في الأمعاء.
  
  
• يساعد زيت القرنفل في منع بعض أنواع السرطانات كسرطان الرئة وسرطان القولون.
  
  
• يقوي البصر ويزيل غشاوة العين.
  
  
• يحسن من عمل عضلة القلب، كما يفيد في تقوية نشاط الكبد.
  
  

[rtl]أضرار القرنفل[/rtl]

[rtl]على الرغم من الفوائد الكثيرة للقرنفل، إلا أن الإفراط في تناوله يُسبب العديد من الأضرار وهي كما يلي:[/rtl]

• يسبب تهيج الأغشية المخاطية في الفم والأنف، كما قد يؤدي إلى حدوث تسمم في الكبد وتلف أنسجة الجسم.
  
  
• يزيد من خطورة الإصابة بالنزيف لاحتوائه على مادة يوجينول التي تسبب ميوعة الدم.
  
  
• يقلل مستوى السكر في الدم بشكلٍ كبير وقد يسبب حدوث هبوط حاد فيه.
  
  
• يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأعراض مثل القيء والغثيان وفقدان التوازن والإصابة بالخدر والتهاب الحلق وضيق التنفس وحدوث خلل في اتزان السوائل في الكلى.
  
  
• يؤدي الإصابة بالتحسس لدى بعض الأشخاص بالإضافة إلى تورم الحلق وظهور الطفح الجلدي.
  
  
• يُسبب الضرر للجهاز التنفسي ويؤذي الرئة ويضيق الممرات الهوائية.
  
  
• قد يسبب حدوث نوبات تشنج وفقدان للوعي ويُساهم بالإصابة بنوبات صرع.
  
  
• يؤدي إلى تلف أنسجة الأسنان وفقدان الإحساس فيها.
  
  
• يسبب عدم الإحساس بالجلد خصوصاً إذا وضع زيت القرنفل عليه مراتٍ متتالية.
  
  
• يؤدي إلى الإصابة بضعف الانتصاب عند الرجال.
  
  

[rtl]فوائد القرنفل[/rtl]

• يُسكن آلام الأسنان ويُستخدم في حشوات الجذور في عيادات الأسنان.
  
  
• يقضي على الفيروسات والبكتيريا ومسببات الأمراض.
  
  
• يعالج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ.
  
  
• يعالج المشاكل الجلدية مثل حب الشباب ولدغات الحشرات والالتهابات الجلدية.
  
  
• ينقي الدم من الفضلات والسموم، ويعتبر مفيداً جداً لمرضى السكري.
  
  
• ينشط الدورة الدموية والعقل ويزيد التركيز.
  
  
• يخفف من الحمى ويعالج مختلف أنواع الالتهابات التي تصيب الجسم مثلالتهاب الحلق.
  
  
• يساعد في شفاء الجروح والتقرحات الجلدية ويمنع إصابتها بالعدوى.
  
  
• يعالج الصداع والصداع النصفي “الشقيقة“.
  
  
• يقضي على الشوارد الحرة للخلايا مما يمنع الإصابة بالسرطان.
  
  
• ينشط القلب ويزيد من نشاط الدورة الدموية.
  
  
• يُستخدم لإضفاء نكهة لذيذة على الأطعمة المختلفة وخصوصاً الأرز عند استخدامه على شكل توابل.
  
  

[rtl]الفيديو التالي يوضح أبرز أضرار القرنفل:[/rtl]
[rtl][/rtl]