قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون!

قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون!

تعددت وتنوعت الوسائل التي تلجأ لها النساء لخسارة وزنها والحصول على جسم رشيق، وحديثا تم اكتشاف أن قشر الليمون يمكنه أن يلعب دورا في عملية التنحيف، كل ما يلزم هو وجود كمية من قشر اللمون ليتم استخدامها كمذيب سريع للدهون المتراكمة في منطقة البطن والأرداف والأفخاذ، كما يعمل على تخلص الجسم من الغازات ويُطهِّر الجهاز الهضمي والبولي والتنفسي بما في ذلك الحلق، ولمعرفة كيفية استخدامه نقدم التوضيح التالي

عصر كيلو من الليمون حفظ القشر النظيف جانباً، غلي قشر الليمون لنصف ساعة في لترين من الماء ثم التخلص من القشور المغلية، خلط عصير الليمون بماء مغلي قشر الليمون في زجاجة نظيفة ووضعها في الثلاجة.

تناول 4 وجبات يومياً ولكن بكميات قليلة وشرب كأس من مزيج عصير الليمون وقشر الليمون للتنحيف قبل كل وجبة بربع ساعة، الاستمرار في شرب محلول عصير الليمون وقشر الليمون للتنحيف لمدة ثلاثة أشهر وستظهر النتائج المرجوَّة منذ الأسبوع الثاني.

ملاحظة: هذا النظام الغذائي لا يتناسب مع الأشخاص الذين يُعانون من حموضة أو قرحة المعدة المزمنة.
التاريخ : 02-04-2013

بيت بيوت.. الليمون وقشره
قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون! X16867.jpg.pagespeed.ic.aIl9gdhzww

خولة أبو قورة
كل امرأة في بيتها حاكمة.. لا توجد مساحة به إلا ويكون غرفة عمليات لها.. تصدر الأوامر وتجهز الترتيبات وتدافع عن جمال منزلها ووضعه الصحي من كل عبث ومن كل ما يضر بأهلها صحياً كان أم نفسياً.

فمن المطبخ الذي يعتبر أهم حصونها.. إلى غرف النوم وغرف الجلوس والضيوف.. وحتى الحمامات لا تسلم من نفوذها.. لكن لكل امرأة ذوقها فاختلاف الطبائع وتباين المهارات.. فمنهن المتكلفات ومنهن المقتصدات وأخريات يركزن على الجماليات وغيرهن يكتفين بقليل من الترتيب.

ومع ذلك تبقى قواعد عامة تجمعهن في تجهيز البيت.. مهما كان حجمه فالأمر لا يتعلق بالغنى والفقر.. ولا الجمال والذوق.. بل الأمر يتعلق بالاستفادة من كل ما تيسر.. سوف نذكرها في صفحتنا.. ونزيدها نصائح غفلت الكثيرات عنها.. مهما كان حجم منزلها.

لليمون استعمالات وفوائد عديدة فلا يقتصراستخدامه على وصفات الطعام بل له عدة مهام

أخرى صحية ومنزلية.

استخدام قشور الليمون في التنظيف

• خل الليمون منظف لجميع الاستعمالات وفعال في التخلص من الدهون ومعقم, لصنعه ضعي قشور الليمون في وعاء زجاجي وصبي فوقه خل أبيض أغلقي الوعاء واتركيه لأسبوعين ثم قومي بتصفيته ثم اخلطيه مع مقدار متساو من الماء.

• للتخلص من النمل والحشرات صبي بغض من عصير الليمون في الثقوب التي يخرج منها النمل وضعي القشر عند التجاويف والفتحات التي يخرج منها وعلى عتبات المنزل والمداخل وحواف النوافذ.

• للتخلص من رائحة الثلاجة ضعي قشور الليمون بداخلها, ولتنظيفها والتخلص من البكتيريا الموجودة بداخلها وإكسابها رائحة عطرة ضعي مع الماء التنظيف عصير الليمون وبيكربونات الصودا وامسحيها بها.

• للتخلص من رائحة سلة المهملات ضعي في قاعها بعضا من قشور الليمون قبل وضع الكيس لتمتص الرائحة.

• لتعطير المنزل وإكسابه رائحة منعشة وترطيب الهواء داخله أغلى الماء على الغاز وضعي داخلها أثناء الغلي قشور الليمون وإذا أردت أضيفي بعض أعواد القرفة .

• لتنظيف إبريق الشاي و القهوة الأمريكية من بقايا المعادن العالقة به املئي إبريق الشاي بالماء وضعي داخله القشور اتركيها لتغلي على النار ثم أطفئي النار وابقي الماء بها لمدة ساعة ثم اغسليها واشطفيها جيدا.

• ولتنظيف إبريق القهوة أضيفي قشور الليمون مع بعض الثلج والملح وحركيها بيدك لمدة دقيقتين ثم اشطفيها.

• لتعقيم لوح التقطيع , حموضة الليمون الطبيعية تكسبها خواص مضادة للبكتيريا فتساعد على تنظيف المنزل. بعد تنظيف لوح التقطيع جيدا افركي سطحه بنصف ليمونة واتركيه لعده دقائق قبل شطفه.

• لإزالة الروائح من غسالة الصحون ضعي قشور الليمون فيها بين كل حين وآخر أثناء تشغيل الدورة .

• لتنظيف الميكرويف قطعي الليمون في وعاء زجاجي مملوء بالماء ضعيها داخله وشغليه لمدة خمس دقائق حتى يغلي ويخرج منه البخار ويفكك الدهون اتركيها عدة دقائق قبل أن تفتحي الميكرويف, أزيلي الوعاء بحذر ونظفيه بقطعة قماش رطبة.

• اصنعي أكياس معطرة للجوارير جففي قشور الليمون ثم ضعيها بأكياس قماش صغيرة ويمكنك أن تضعي معها أعواد قرفة وكبش القرنفل وجوز الطيب وضعيها في جارور الملابس.

• لتنظيف وتلميع الستنلس ستيل والنحاس والكروم ضعي عليها القليل من الملح أو بيكربونات الصوديوم وافركيها بالليمون اتركيها خمس دقائق اشطفيها ولمعيها بقطعة قماش.

• لتنظيف مبشرة الطعام والجبن أزيلي الطعام الجاف عنها وافركيها بقطعة ليمون والتي ستعمل على إزالة الدهون والأوساخ عنها.

• لتنظيف النوافذ وإكسابها لمعانا حلي عصير الليمون مع كأس ماء رشي النوافذ وامسحيها بورق الجرائد.

• للتخلص من البقع وبقع العرق عن الملابس افركيها بالليمون والملح واتركيها لتجف تحت أشعة الشمس ثم اغسليها.

• أضيفي ربع كأس من عصير الليمون لوجبة الغسيل البيضاء لتجعليه ناصع وتتخلصين من البقع كما يمكنك إضافة نصف كأس من عصير الليمون لدورة شطف البشاكير والمناشف لإعطائها رائحة منعشة .

• لتنظيف سكاكين الخلاط وجعلها حادة ضعي فيها قشور ليمون مثلجة وشغليها.

• لتلميع الأثاث وإخفاء القشوط اخلطي مقدار من عصير الليمون مع مقدارين الزيت رشي الأثاث به وامسحيه بقطعة قماش ناعمة.

استخدامات في المطبخ

• لإعادة إحياء الخس الذابل انقعيه بالماء مع معلقة من عصير الليمون.

• أضيفي القليل من عصير الليمون عند سلق السمك لإكسابه لونا أبيض وجعله متماسكا.

• للتخلص من بقع التوت عن اليدين افركيها بالليمون.

• بعد تناول وجبة دسمة أو السمك بيديك افركيها قبل غسلها بالليمون للتخلص من الرائحة والدهون.

• عند انخفاض سعر الليمون اشتري كمية واعصريها ثم ضعيها في قوالب الثلج وجمديها واستخدميها عند الحاجة.

• لمنع التصاق الأرز والمعكرونة في قاع الطناجر حتى يتفلفل جيدا معلقة من عصير الليمون أثناء الطهي.

• للحصول على عصير ليمون أكثر ضعي الليمون في ماء ساخن أو سخنيها بالميكرويف لمدة 30 ثانية قبل عصرها.

• حتى لا تتأكسد الفاكهة والافوكادو بعد تقطيعها وتصبح سوداء اعصري عليها بعض من الليمون.

• لإضفاء نكهة الليمون على زيت الزيتون ضعي ثلاثة معالق من بشر الليمون مع كأس زيت زيتون وضعيها في مطربان واتركيها لمدة أسبوعين رجيها من حين لآخر ثم صفيها أضيفيها للسلطات.

• لا ترمي قشور الليمون ابشريها وضعيها في الفريزر أو جففيها لتضيفيها لوصفات الأطباق أو الحلويات لاحقا.

فوائد طبية

• يعادل الليمون معدلات الحموضة يحتوي الليمون على فيتامين C ويمنع الجفاف أضيفيه لماء ساخن أو للشاي.

• اخلطي عصير ليمونه مع ربع كأس ماء تمضمضي به لمدة 60 ثانية , ثم ابصقي خذي رشفة أخرى وتغرغري بها لدقيقة سيساعد على تقليص الأنسجة المتورمة ويقتل البكتيريا.

• اشربي شايا أو ماءا ساخنا مضافا إليه معلقة من عصير الليمون ومعلقة من العسل لتلطيف التهاب الحلق وقتل البكتيريا.

• لعلاج التهاب الحنجرة تمضمض ثلاث مرات يوميا بالليمون المخفف بالماء.

• اشرب كأس ماء دافئ فيه معلقتين من عصير الليمون لتنظيم الجهاز الهضمي والتخلص من السموم الموجودة بالكبد وتسريع عمليات الأيض.

• انقعي كيس الشاي في عصير الليمون وضعيها على لدغات الحشرات للتخلص من الألم والانتفاخ والحكة.

• على فترات متباعدة افركي أسنانك ولسانك بشريحة ليمون لتعطير أنفاسك و لا تجعليها عادة حيث يعمل الحمض الموجود في الليمون على تآكل طبقة المينا في الأسنان.

• اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون ووضعيها على المناطق المصابة بالأكزيما بجسدك لإزلة الجلد الميت وترطيب الجلد المتيبس.

• أظهرت الدراسات أن الليمون يرفع من مستوى الانتباه والتركيز قم بحف قشر الليمون بسكين وامسح الزيت الذي يخرج منه بمحرمة لشمها قبل تعرضك لموقف يثير التوتر.

• اصنع كمادات ليمون عن طريق تقطيعها ووضعها طوال الليل على مسامير الجلد والثاليل للتخلص منها.

• للتخلص من حب الشباب والبثور اغمسي قطنة بعصير الليمون وادهني الحبوب واتركيها لتجف.

• للتخلص من دوار السفر قومي بمص شريحة ليمون وستتخلصين من شعور الدوار والغثيان.

نصائح جمالية

• لتبيض الأظافر افركيها بالليمون واتركيها لعدة دقائق.

• استخدمي عصيرالليمون كغسول وجه طبيعي فهو يضيق وينظف المسام.

• لتفتيح الشعر اخلطي نصف كأس من عصير الليمون مع نصف كاس من الماء وضعيه على شعرك واجلسي تحت أشعة الشمس لمدة ساعتين.

• للتخلص من قشرة الشعر افركي فروة رأسك بالليمون ثم اغسليه كالمعتاد.

• لتنعيم المرفق الخشن اقطعي الليمون إلى نصفين وضعي عليها زيت أطفال أو زيتون افركي المرفق بها ثم ثبتيها بلفها واتركيها لمدة 30 دقيقة.

• لصنع مقشر بشرة طبيعي اخلطي عصير ليمون مع ملح. لتفتيح المناطق الداكنة في البشرة ضعي عليها عصير الليمون لمدة ربع ساعة ثم اشطفيها.

• لتفتيح الندوب اخلطي مقدارين متعادلين من عصير الليمون مع عصير الخيار واتركيها لمدة عشر دقائق ثم اشطفيها بماء دافئ أعيدي العملية من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيا.

• لتنعيم البشرة اصنعي خليطا من عصير الليمون وصودا الخبز دلكي المناطق الجافة من الجلد لتقشيرها وتنعيمها.

ءً

12 استخداماً لقشر الليمون سيجعلكم تتوقفون عن رميه

قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون! FL5psABWQAcGCZW

البوصلة – الليمون هو أحد أشهر هو ثمار الحمضيات الشائعة والأكثر استخداماً حول العالم، وذلك إلى جانب الجريب فروت والبرتقال. وبينما يتم استخدام اللب والعصير أكثر من أي شيء في تلك الثمار يميل الكثيرون إلى التخلص من القشر دون تفكير.
ومع ذلك، فقد كشف الباحثون أن قشر الليمون مليء بالمركبات المفيدة التي قد توفر العديد من القيمة الصحية والتأثير المغذي للبشرة والجلد، علاوة على فوائد قشر الليمون العديدة في المنزل والاستخدامات اليومية المختلفة.
فيما يلي استخدامات وفوائد قشر الليمون وفقاً للخبراء، وكيف يمكنك الاستفادة منه إلى أقصى درجة ممكنة عوضاً عن إلقائه في سلة المهملات.
قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون! Istock-176609993

قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون! Istock-176609993

هناك فوائد للتطهير والتنظيف في قشر الليمون – iStock

أولاً: فوائد قشر الليمون للصحة والجسم

1- يعزز صحة الفم ونظافته

تُعد تجاويف الأسنان والتهابات اللثة من أمراض الفم المنتشرة التي تسببها بكتيريا تُدعى Streptococcus mutans.
ويحتوي قشر الليمون على مواد مضادة للبكتيريا قد تمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة مثل تلك النوعيات من البكتيريا.
في إحدى الدراسات العلمية المنشورة بموقع Springer للأبحاث عام 2011، حدد العلماء أربعة مركبات في قشر الليمون، لها خصائص قوية مضادة للجراثيم وتحارب بفاعلية البكتيريا المسببة لأمراض الفم الشائعة.
علاوة على ذلك، وجدت دراسة في المختبر تم نشرها عام 2010 بمجلة PubMed، أن مستخلص قشر الليمون يكافح نشاط بكتيريا الفم السالف ذكرها، وكانت الجرعات العالية من مستخلصات القشر أكثر فاعلية في ذلك.

2- قشر الليمون غني بمضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي مركبات نباتية تمنع تلف الخلايا عن طريق محاربة الجذور الحرة في الجسم. وتُعد قشور الليمون غنية جداً بمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامينات صحية عديدة مثل فيتامين دي وسي.
ويرتبط تناول مضادات الأكسدة الفلافونويدية مثل D-limonene الموجود بوفرة في قشر الليمون بتقليل مخاطر الإصابة بحالات معينة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
وقد حددت إحدى الدراسات التي أجريت في المختبر أن قشر الليمون له نشاط مضاد للأكسدة، أقوى من الجريب فروت أو قشور اليوسفي، بحسب مجلة Asian Pacific Journal of Cancer Prevention لأبحاث مكافحة السرطانات.
كما تُظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات أيضاً أن D-limonene يزيد من نشاط إنزيم يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي. ويرتبط الإجهاد التأكسدي بتلف الأنسجة وتسريع الشيخوخة وعلامات تقدم السن على القدرات البدنية.
بالإضافة إلى ذلك يعمل فيتامين سي الموجود في قشر الليمون كمضاد قوي للأكسدة، ويعزز أيضاً صحة المناعة، وفقاً لذات الدراسة.

3- قشر الليمون يعزز صحة القلب

يُعد ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والسمنة عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب، وهو السبب الرئيسي للوفاة بالنسبة للملايين حول العالم سنوياً.
وبحسب موقع Healthline للصحة والطب كشفت الأبحاث أن مركبات مثل الفلافونويد وفيتامين ج والبكتين، وهي الألياف الرئيسية في قشر الليمون قد تقلل من مخاطر إصابتك بأمراض القلب.
وجدت مراجعة لـ14 دراسة عن فوائد قشر الليمون، أن زيادة بمتوسط 10 ملغ من مركبات الفلافونويد الموجودة بوفرة في قشر الليمون في النظام الغذائي يومياً يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 5%.
بالإضافة إلى ذلك، في دراسة أجريت على الفئران المصابة بالسمنة، خفضت مركبات D-limonene نسبة السكر في الدم، وكذلك الدهون الثلاثية، ومستويات الكوليسترول الضار بالجسم أو LDL، مع زيادة الكوليسترول HDL المفيد والصحي للجسم، بحسب المجلة الطبية لكلية العلوم الطبية الإيرانية.
وأشارت دراسة استمرت 4 أسابيع على 60 طفلاً يعانون من زيادة الوزن إلى أن تناول مسحوق الليمون (الذي يحتوي على قشر الليمون المجفف والمطحون) أدى إلى انخفاض ضغط الدم والكوليسترول الضار.
كما يقلل البكتين الموجود في قشور الليمون أيضاً من مستويات الكوليسترول عن طريق زيادة إفراز الأحماض الصفراوية التي ينتجها الكبد وترتبط بالكوليسترول.

4- غني بالكالسيوم والبوتاسيوم

تحتوي قشور الليمون على الكالسيوم والبوتاسيوم بكميات كبيرة، وهي مركبات صحية تعزز صحة الجسم، إذ يعزز الكالسيوم قوة العظام والتواصل الخلوي، كما يعزز البوتاسيوم صحة خلايا الجسم وتواصلها بشكل صحيح.
كما تحتوي قشور الليمون على فيتامين سي كما أسلفنا، الذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على قوة جهاز المناعة.
وإذا بدأت تشعر بالغثيان، فإن تناول قشر الليمون في طعامك أو حتى في الشاي الخاص بك يمكن أن يساعد في منح جسمك الدفعة الإضافية التي يحتاجها للتغلب على هذه المشكلة.

5- قشر الليمون يعالج اضطرابات الهضم

نتيجة لتلك الخصائص، فإن تناول قشر الليمون يعزز صحة الجهاز الهضمي ويعالج العديد من الاضطرابات المرتبطة بالمعدة والأمعاء.
ونظراً لكميات الألياف الكبيرة الموجودة في قشر الليمون، فإنه فعّال للحفاظ على المسار الهضمي لديك ويساعد على عمله بشكل صحيح.
ومن فوائد الألياف الرئيسية الأخرى بحسب موقع Well & Good للصحة: المساعدة على تقليل الالتهابات والحفاظ على التمثيل الغذائي وقدرة الجسم على الحرق.

ثانياً: فوائد قشر الليمون في التنظيف والتعقيم

6- خصائص مضادة للميكروبات والفطريات

من فوائد قشر الليمون أنه يحتوي على العديد من الخصائص المضادة للميكروبات والفطريات، وأثبتت التجارب أن استخدام القشر في التطهير والتنظيف يقلل من نمو البكتيريا بشكل كبير.
كما أن مستخلص قشر الليمون يحارب الفطريات التي تسبب التهابات الجلد.
وباستخدام قشر الليمون المضاف له صودا الخبز في فرك الأسطح، ستعمل هذه الطريقة على إزالة الأوساخ والتبييض وإضافة اللمعان.
ويمكن استخدامه بتلك الطريقة في تنظيف الأحواض، وأدوات الطعام الفضية، وحتى في غسالة الأطباق.
قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون! Istock-1186943955

قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون! Istock-1186943955

يساعد قشر الليمون في إزالة بقع الصدأ – iStock

7- تنظيف أواني وماكينات القهوة

نظراً لخصائص الليمون العطرية، يمتلك قشر الليمون زيوتاً نفّاذة يمكنها القضاء على الروائح العالقة والروائح الكريهة من أدوات المطبخ وسلال القمامة وغيرها، بحسب موقع DIY Natural للوصفات المنزلية الطبيعية.
ويعمل الحمض الموجود في الليمون على إذابة رواسب الماء العسر وبقع القهوة المحترقة من أباريق القهوة، خاصة عند إضافته لقليل من الملح لكي يعمل كمادة كاشطة لإزالة البقع والروائح المستعصية.

8- منظف طبيعي متعدد الأغراض

واحدة من أبسط الطرق لاستخدام بقايا قشور الليمون هي إضافته إلى الخل الأبيض ويترك المزيج منقوعاً لبضعة أسابيع كي يتفاعل.
وبعد تصفية القشر من الخل يُستخدم المسحوق كمنظف رائع لجميع الأغراض برائحة الليمون، وهو مثالي لإزالة الشحوم والتطهير وترك الأسطح براقة وبرائحة منعشة.

9- إزالة بقع الصدأ من الأدوات المعدنية

يساعد الحمض الموجود في الليمون على إزالة بقع الصدأ. ويمكن أن يكون هذا مفيداً في تنظيف الحنفيات والمواسير وأعمدة النوافذ وغيرها.
ويمكن استخدامه ببساطة يرش الملح على بقعة الصدأ وفركها بنصف ليمونة لا يزال بداخلها بعض اللب المتبقي من الاستخدام.
يُترك الملح والليمون لعدة ساعات على القطعة الصدئة، ثم تُشطف في اليوم التالي.

أخيراً: الفوائد الجمالية لقشر الليمون

يمكن أن يساعد قشر الليمون في تعزيز صحة وجمال البشرة والشعر.
وفيما يلي بعض الطرق حول كيفية استخدامها بحسب موقع Above House للمرأة والعناية.

10- فوائد قشر الليمون في علاج تشقق القدمين

إذا كنتِ ترغبين في إصلاح قدمك الجافة والمشتققة، فكل ما تحتاجينه هو ليمونة كبيرة وزوج من الجوارب. بدلاً من ذلك يمكنك أيضاً الجمع بين قشر الليمون المبشور والفازلين واستخدام الخليط كعلاج للقدم لترطيب الجلد الميت وتسهيل إزالته.
قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون! Istock-519387189

قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون! Istock-519387189

قشور الليمون لها استخدامات تجميلية عديدة – iStock

11- لعلاج البقع والأماكن الداكنة

ضعي قطعة صغيرة من قشر الليمون على وجهك لتفتيح بقع الشيخوخة والكلف. واتركيه لمدة ساعة مع تجنُّب التعرُّض للشمس أثناء ذلك لعدم التسبب في أثر عكسي يصيبك بالاسمرار والبقع غير المتناسقة اللون في جلدك.
إذ تساعد مركبات قشر الليمون من فيتامين سي ومضادات الأكسدة في التفتيح.

12- مُقشر طبيعي لترطيب الجلد

يُستخدم أيضاً قشر الليمون المبشور مع زيت الزيتون والسكر البني الخشن في تحضير مُقشّر Scrub طبيعي للبشرة يعزز الدورة الدموية في الجلد ويزيل الجلد الميت والرؤوس السوداء من الجلد. ونتيجة لزيوته الطبيعية أيضاً فهو يضيف خصائص ترطيب للجلد تجعله خالياً من التشققات والجفاف

ءً

12 استخداماً لقشر الليمون سيجعلكم تتوقفون عن رميه

البوصلة – الليمون هو أحد أشهر هو ثمار الحمضيات الشائعة والأكثر استخداماً حول العالم، وذلك إلى جانب الجريب فروت والبرتقال. وبينما يتم استخدام اللب والعصير أكثر من أي شيء في تلك الثمار يميل الكثيرون إلى التخلص من القشر دون تفكير.
ومع ذلك، فقد كشف الباحثون أن قشر الليمون مليء بالمركبات المفيدة التي قد توفر العديد من القيمة الصحية والتأثير المغذي للبشرة والجلد، علاوة على فوائد قشر الليمون العديدة في المنزل والاستخدامات اليومية المختلفة.
فيما يلي استخدامات وفوائد قشر الليمون وفقاً للخبراء، وكيف يمكنك الاستفادة منه إلى أقصى درجة ممكنة عوضاً عن إلقائه في سلة المهملات.
قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون! Istock-176609993

هناك فوائد للتطهير والتنظيف في قشر الليمون – iStock

أولاً: فوائد قشر الليمون للصحة والجسم

1- يعزز صحة الفم ونظافته

تُعد تجاويف الأسنان والتهابات اللثة من أمراض الفم المنتشرة التي تسببها بكتيريا تُدعى Streptococcus mutans.
ويحتوي قشر الليمون على مواد مضادة للبكتيريا قد تمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة مثل تلك النوعيات من البكتيريا.
في إحدى الدراسات العلمية المنشورة بموقع Springer للأبحاث عام 2011، حدد العلماء أربعة مركبات في قشر الليمون، لها خصائص قوية مضادة للجراثيم وتحارب بفاعلية البكتيريا المسببة لأمراض الفم الشائعة.
علاوة على ذلك، وجدت دراسة في المختبر تم نشرها عام 2010 بمجلة PubMed، أن مستخلص قشر الليمون يكافح نشاط بكتيريا الفم السالف ذكرها، وكانت الجرعات العالية من مستخلصات القشر أكثر فاعلية في ذلك.

2- قشر الليمون غني بمضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي مركبات نباتية تمنع تلف الخلايا عن طريق محاربة الجذور الحرة في الجسم. وتُعد قشور الليمون غنية جداً بمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامينات صحية عديدة مثل فيتامين دي وسي.
ويرتبط تناول مضادات الأكسدة الفلافونويدية مثل D-limonene الموجود بوفرة في قشر الليمون بتقليل مخاطر الإصابة بحالات معينة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
وقد حددت إحدى الدراسات التي أجريت في المختبر أن قشر الليمون له نشاط مضاد للأكسدة، أقوى من الجريب فروت أو قشور اليوسفي، بحسب مجلة Asian Pacific Journal of Cancer Prevention لأبحاث مكافحة السرطانات.
كما تُظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات أيضاً أن D-limonene يزيد من نشاط إنزيم يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي. ويرتبط الإجهاد التأكسدي بتلف الأنسجة وتسريع الشيخوخة وعلامات تقدم السن على القدرات البدنية.
بالإضافة إلى ذلك يعمل فيتامين سي الموجود في قشر الليمون كمضاد قوي للأكسدة، ويعزز أيضاً صحة المناعة، وفقاً لذات الدراسة.

3- قشر الليمون يعزز صحة القلب

يُعد ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والسمنة عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب، وهو السبب الرئيسي للوفاة بالنسبة للملايين حول العالم سنوياً.
وبحسب موقع Healthline للصحة والطب كشفت الأبحاث أن مركبات مثل الفلافونويد وفيتامين ج والبكتين، وهي الألياف الرئيسية في قشر الليمون قد تقلل من مخاطر إصابتك بأمراض القلب.
وجدت مراجعة لـ14 دراسة عن فوائد قشر الليمون، أن زيادة بمتوسط 10 ملغ من مركبات الفلافونويد الموجودة بوفرة في قشر الليمون في النظام الغذائي يومياً يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 5%.
بالإضافة إلى ذلك، في دراسة أجريت على الفئران المصابة بالسمنة، خفضت مركبات D-limonene نسبة السكر في الدم، وكذلك الدهون الثلاثية، ومستويات الكوليسترول الضار بالجسم أو LDL، مع زيادة الكوليسترول HDL المفيد والصحي للجسم، بحسب المجلة الطبية لكلية العلوم الطبية الإيرانية.
وأشارت دراسة استمرت 4 أسابيع على 60 طفلاً يعانون من زيادة الوزن إلى أن تناول مسحوق الليمون (الذي يحتوي على قشر الليمون المجفف والمطحون) أدى إلى انخفاض ضغط الدم والكوليسترول الضار.
كما يقلل البكتين الموجود في قشور الليمون أيضاً من مستويات الكوليسترول عن طريق زيادة إفراز الأحماض الصفراوية التي ينتجها الكبد وترتبط بالكوليسترول.

4- غني بالكالسيوم والبوتاسيوم

تحتوي قشور الليمون على الكالسيوم والبوتاسيوم بكميات كبيرة، وهي مركبات صحية تعزز صحة الجسم، إذ يعزز الكالسيوم قوة العظام والتواصل الخلوي، كما يعزز البوتاسيوم صحة خلايا الجسم وتواصلها بشكل صحيح.
كما تحتوي قشور الليمون على فيتامين سي كما أسلفنا، الذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على قوة جهاز المناعة.
وإذا بدأت تشعر بالغثيان، فإن تناول قشر الليمون في طعامك أو حتى في الشاي الخاص بك يمكن أن يساعد في منح جسمك الدفعة الإضافية التي يحتاجها للتغلب على هذه المشكلة.

5- قشر الليمون يعالج اضطرابات الهضم

نتيجة لتلك الخصائص، فإن تناول قشر الليمون يعزز صحة الجهاز الهضمي ويعالج العديد من الاضطرابات المرتبطة بالمعدة والأمعاء.
ونظراً لكميات الألياف الكبيرة الموجودة في قشر الليمون، فإنه فعّال للحفاظ على المسار الهضمي لديك ويساعد على عمله بشكل صحيح.
ومن فوائد الألياف الرئيسية الأخرى بحسب موقع Well & Good للصحة: المساعدة على تقليل الالتهابات والحفاظ على التمثيل الغذائي وقدرة الجسم على الحرق.

ثانياً: فوائد قشر الليمون في التنظيف والتعقيم

6- خصائص مضادة للميكروبات والفطريات

من فوائد قشر الليمون أنه يحتوي على العديد من الخصائص المضادة للميكروبات والفطريات، وأثبتت التجارب أن استخدام القشر في التطهير والتنظيف يقلل من نمو البكتيريا بشكل كبير.
كما أن مستخلص قشر الليمون يحارب الفطريات التي تسبب التهابات الجلد.
وباستخدام قشر الليمون المضاف له صودا الخبز في فرك الأسطح، ستعمل هذه الطريقة على إزالة الأوساخ والتبييض وإضافة اللمعان.
ويمكن استخدامه بتلك الطريقة في تنظيف الأحواض، وأدوات الطعام الفضية، وحتى في غسالة الأطباق.
قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون! Istock-1186943955

يساعد قشر الليمون في إزالة بقع الصدأ – iStock

7- تنظيف أواني وماكينات القهوة

نظراً لخصائص الليمون العطرية، يمتلك قشر الليمون زيوتاً نفّاذة يمكنها القضاء على الروائح العالقة والروائح الكريهة من أدوات المطبخ وسلال القمامة وغيرها، بحسب موقع DIY Natural للوصفات المنزلية الطبيعية.
ويعمل الحمض الموجود في الليمون على إذابة رواسب الماء العسر وبقع القهوة المحترقة من أباريق القهوة، خاصة عند إضافته لقليل من الملح لكي يعمل كمادة كاشطة لإزالة البقع والروائح المستعصية.

8- منظف طبيعي متعدد الأغراض

واحدة من أبسط الطرق لاستخدام بقايا قشور الليمون هي إضافته إلى الخل الأبيض ويترك المزيج منقوعاً لبضعة أسابيع كي يتفاعل.
وبعد تصفية القشر من الخل يُستخدم المسحوق كمنظف رائع لجميع الأغراض برائحة الليمون، وهو مثالي لإزالة الشحوم والتطهير وترك الأسطح براقة وبرائحة منعشة.

9- إزالة بقع الصدأ من الأدوات المعدنية

يساعد الحمض الموجود في الليمون على إزالة بقع الصدأ. ويمكن أن يكون هذا مفيداً في تنظيف الحنفيات والمواسير وأعمدة النوافذ وغيرها.
ويمكن استخدامه ببساطة يرش الملح على بقعة الصدأ وفركها بنصف ليمونة لا يزال بداخلها بعض اللب المتبقي من الاستخدام.
يُترك الملح والليمون لعدة ساعات على القطعة الصدئة، ثم تُشطف في اليوم التالي.

أخيراً: الفوائد الجمالية لقشر الليمون

يمكن أن يساعد قشر الليمون في تعزيز صحة وجمال البشرة والشعر.
وفيما يلي بعض الطرق حول كيفية استخدامها بحسب موقع Above House للمرأة والعناية.

10- فوائد قشر الليمون في علاج تشقق القدمين

إذا كنتِ ترغبين في إصلاح قدمك الجافة والمشتققة، فكل ما تحتاجينه هو ليمونة كبيرة وزوج من الجوارب. بدلاً من ذلك يمكنك أيضاً الجمع بين قشر الليمون المبشور والفازلين واستخدام الخليط كعلاج للقدم لترطيب الجلد الميت وتسهيل إزالته.
قشر الليمون.. اكتشاف طبي جديد لإذابة الدهون! Istock-519387189

قشور الليمون لها استخدامات تجميلية عديدة – iStock

11- لعلاج البقع والأماكن الداكنة

ضعي قطعة صغيرة من قشر الليمون على وجهك لتفتيح بقع الشيخوخة والكلف. واتركيه لمدة ساعة مع تجنُّب التعرُّض للشمس أثناء ذلك لعدم التسبب في أثر عكسي يصيبك بالاسمرار والبقع غير المتناسقة اللون في جلدك.
إذ تساعد مركبات قشر الليمون من فيتامين سي ومضادات الأكسدة في التفتيح.

12- مُقشر طبيعي لترطيب الجلد

يُستخدم أيضاً قشر الليمون المبشور مع زيت الزيتون والسكر البني الخشن في تحضير مُقشّر Scrub طبيعي للبشرة يعزز الدورة الدموية في الجلد ويزيل الجلد الميت والرؤوس السوداء من الجلد. ونتيجة لزيوته الطبيعية أيضاً فهو يضيف خصائص ترطيب للجلد تجعله خالياً من التشققات والجفاف

» أسباب هامة.. تدفعك لشرب عصير الليمون كل صباح
» ثمار الليمون !
» الدهون الثلاثية
» صور مضحكة لاطفال يتذوقون الليمون
» ظهور نوع نادر من الليمون فى بريطانيا لونة احمر