صينية الدجآج بالبصل و بالثوم :

[b style="color: rgb(27, 90, 149); font-family: 'Simplified Arabic'; font-size: 17px; text-align: -webkit-center; background-color: rgb(243, 242, 242);"]صينية الدجآج بالبصل و بالثوم :

بالمقآدير .. 
7 بصلآت ونص رآس توم واللي بدوآ أكثر تطلع أحلى وأحلى .. 
جآجه مقطعه تقطيع صغير .. 
زيت زيتون ..
بهآرآت .. كركم .. فلفل أسود .. 
علبة مآجي .. اللي بيحب يزود المِلح يحُط مِلح مش مشكله .. 

الطريقة : [/b]

[b style="color: rgb(27, 90, 149); font-family: 'Simplified Arabic'; font-weight: bold; text-align: -webkit-center; background-color: rgb(243, 242, 242);"]


نقطع البصل على شِكل شرآيح وكمآن بنقطع التوم بعد مآنقشره ونحطوه بالصينيه ..زي مآ أنتوآ شآيفين . 



بنصوب عليه زيت الزيتون ونرش البهآرآت ونحطوه عالنآر وبنقلبوه .. 
بنضل نقلبوه لحتى نحس البصل ذبل وتحمر وتخَلط مع البهارات ونحط المآجي .



بعدين بنجيب الجآج ونحطوه فوقه بس مآنحركهم .. زي مآنتوآ شآيفين .. 



بعدين بنصب عليه مَيــة لحتى يغطيه كولوه زي مآنتوآ شآيفين .. وبنتركه يطبخ شي سآعه .. 
اذا حسيتوآ انو الملح قليل زيدوه مِلح .. 
لحتي الجاج يستوي وأهم أشي أهم أشي مآيتحرق الجآج يعني أزآ قلت الميــه بنصب عليه كمآن شوي ..


هون منظر الجآج وهو يطبخ .. 

» أهم أشي تطبخوه وتقدموه بنفس الصينيه عشآن بتضل طعمت البصل والجآج سوآ أحلى 
.. 

وهذآ الشِكل النهآئي للطبخه تآعتنآ ,, اللي بتمنى تعجبكـوآ .. 


[/b]