طريقة عمل عصير الخروب

فوائد الخروب



الخروب شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى الأسرة (تحت الفصيلة) من الفصيلة البقولية تعيش بشكل طبيعي في المنطقة المتوسطية بما يشمل المشرق العربي والمغرب العربي. ومن الدول العربية الموجودة بها غابات الخروب ليبيا بالقرب من مدينة البيضاء . يستخرج منها شراب حلو المذاق يسمى “الرُب” يضاف أحيانا إلى العصيدة.
للخروب فوائد ومزايا صحية عدة، إذ يضبط حركة الأمعاء، فيمنع الإسهال والإمساك، يعالج الحموضة ويمتص السموم من الأمعاء ويقضي علي الجراثيم.
يحتوي الخروب على مادة صمغية، لذلك فهو يعالج قرحة المعدة والأمعاء عن طريق تغطيتها بهذه المادة الصمغية.كما يعمل على تخفيف السعال الحاد ويوسع الشعب التنفسية، و ينشط وظائف الكلي، ويخلص الجسم من الماء الزائد.
ويساعد الخروب المرأة المرضعة في إدرار اللبن وزيادة قوته الغذائية كما يقلل حالات القيء، وينشط الدورة الدموية، و يقوي جهاز المناعة. كما أثبتت قدرته علي خفض نسبة السكري في الدم وخفض نسبة الكوليسترول .
ويحتوي الخروب على البروتين وفيتامينات أ ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، د بالإضافة إلى المعادن والبوتاسيوم الكالسيوم و الحديد والفسفور و المنغنيز والنحاس و النيكل و المغنيسيوم .






- الخروب يضبط حركة الأمعاء ، فيمنع الإسهال والإمساك.
2- الخروب قلوي لذلك يعالج الحموضة ويمتص السموم من الأمعاء ويقضي علي الجراثيم .
3- الخروب به مادة صمغية لذلك فهو يعالج قرحة المعدة والأمعاء عن طريق تغطيتها بهذه المادة الصمغية .
4- الخروب يعمل على تخفيف السعال الحاد ويوسع الشعب التنفسية .
5- الخروب ينشط وظائف الكلي ، ويخلص الجسم من الماء الزائد .
6- الخروب يساعد المرأة المرضعة في إدرار اللبن وزيادة قوته الغذائية .
7- الخروب يقلل حالات القيء .
8- الخروب ينشط الدورة الدموية .
9- الخروب يقوي جهاز المناعة .
10- الخروب أثبتت قدرته علي خفض نسبة السكري في الدم وخفض نسبة الكوليسترول .
11- الخروب يمكن مضغ أجزاء من قرونه بعد نزع البذور منها للاستمتاع بطعمها اللذيذ .
11- عسل الخروب هو شراب لذيذ يمد بالطاقة ويعالج الإمساك والمشكلات النفسية والجسدية مثل الضغط النفسي والكابة والتعب والكسل .
12- الخروب يحتوى على البروتين وفيتامينات أ ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، د ،.
13- الخروب يحتوى على المعادن البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، الفسفور ، المنغنيز ، النحاس ، النيكل ، المغنيسيوم
14 -الخروب يحتوى على المعادن البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، الفسفور ، المنجنيز ، النحاس ، النيكل ، الماغنيسيوم .
15- صناعة مساحيق التجميل من بذورالخروب كما تستخرج من هذه البذور مواد غنية تستعمل في تصنيع الورق وغيره من المنتجات الصناعية، أما ما يتبقى من استخراج المواد المفيدة، فيستخدم علفاً للماشية أو لتخصيب الأرض عوضاً عن المخصباتالكيماوية .