طريقة تحضير القهوة العربية

المقادير:

مقادير القهوة العربية

٣ أكواب ماء.

٢ ملعقة كبيرة بن عربي.

٣ ملعقة كبيرة هال مطحون.

١⁄٤ ملعقة صغيره زعفران.

طريقة تحضير القهوة العربية:

- نضع 3 أكوابٍ من الماء في قِدرٍ على النار الى أن تغلي .

- نضيف البن ونتركه يغلي على نارهادئة لمدة 5 دقائق وتترك القهوة حتى تركد.

- نسكب القهوة في ابريق ويترك البن الراكد في القدر.

- نضيف الهال والزعفران الى ابريق القهوة ويُغلى مرة أخرى قبل تقديمه.