الشمندر.. نبات بنفسجي سحري لصحة الإنسان

الشمندر.. نبات بنفسجي سحري لصحة الإنسان

الشمندر هو نبات بنفسجي اللون يستخدم غالباً كنوع من المقبلات ، ولكن تبين من خلال البحوث الأخيرة أن لهذا النبات فوائد عدة على الصحة، اذ يحتوي كوب واحد من الشمندر على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A B-C والفوسفور، والكالسيوم والحديد.- غني بمادة «البيتاكاينين» المضادة للأكسدة حيث يتم امتصاصها في الدم وتكافح السرطان، لأنّها تعمل على زيادة قدرة حمل الأوكسجين في الدم.
ويحمي من تصلب الشرايين ويساعد في تعديل مستوى ضغط الدم في الجسم، وتساعد «النيترات» في الشمندر على توسيع الأوعية الدموية وتدفق الدم فيها.
كما يحتوي الشمندر على حمض الفوليك الضروري لنمو الأنسجة خصوصاً للحامل، نظراً إلى أهميته في نمو الجنين، وغني بالحديد، مما يجعله في غاية الأهمية للحوامل اللواتي يعانين تعباً ناتجاً من الحمل.

[rtl]فوائد الشمندر الصحية في رمضان[/rtl]

[rtl]

الشمندر.. نبات بنفسجي سحري لصحة الإنسان C9c0fa28209605b08417c56557c7122b

[/rtl]

[rtl]

يعدّ الشمندر الأحمر من الركائز الأساسية للتغذية الصحية بسبب غناه بحمض الفوليك و البوتاسيوم و الحديد.
كما إنّ تناول عصير الشمندر الطازج ينقّي الجسم من السموم، لذا لا بد من تناوله بانتظام في الشهر الفضيل.
إذ يعزز الشمندر الأحمر أيضاً جهاز المناعة، وينشّط القلب والدورة الدموية ويساهم بتحصين الجسم بالرشاقة والنشاط.
ومن أهم فوائده في رمضان:
- يحتوي الشمندر على حمض الفوليك الضروري لنمو الأنسجة خصوصاً للحامل، نظراً الى أهميته في نمو الجنين.
- غني بالحديد، مما يجعله في غاية الأهمية للحوامل اللواتي يعانين تعباً ناتجاً من الحمل.
- يعتبر الـBetacyanin المسؤول عن لون الشمندر الأحمر، من مضادات التأكسد كما يساعد تحديداً في منع تأكسد الكوليسترول مما يوفر الحماية للشرايين ويحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطة.[/rtl]

» مضادات الأكسدة ، وما أهميتها لصحة جسم الإنسان؟
» الشمندر قيمة غذائية وعلاجية عالية
» سلسلة فوائد الخضار والفواكه لصحة الإنسان
» ملف كامل تشريح جسم الإنسان ,كل ما يتعلق بجسم الإنسان,معلومات طبيه هامه عن جسم الإنسان
» فوائد عشبة المورينجا لصحة الجسم