منتدى الشنطي
سيغلق هذا المنتدى بسبب قانون الجرائم الاردني
حيث دخل حيز التنفيذ اعتبارا من 12/9/2023
ارجو ان تكونوا قد استفدتم من بعض المعلومات المدرجة
منتدى الشنطي
سيغلق هذا المنتدى بسبب قانون الجرائم الاردني
حيث دخل حيز التنفيذ اعتبارا من 12/9/2023
ارجو ان تكونوا قد استفدتم من بعض المعلومات المدرجة

منتدى الشنطي

ابراهيم محمد نمر يوسف يحيى الاغا الشنطي
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابراهيم الشنطي
Admin
ابراهيم الشنطي


عدد المساهمات : 75802
تاريخ التسجيل : 28/01/2013
العمر : 78
الموقع : الاردن

المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! Empty
مُساهمةموضوع: المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!!   المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! Emptyالأربعاء 26 يونيو 2013, 4:48 pm




المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!!
المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 114506_16_1372252624
[rtl]المقادير:


دجاجه مقطعه الى ثمانيه قطع 
راس متوسط الحجم من الزهره 
كاسين كبيرتين ارز مصري 
كاس كبيره رز امريكي 
ملعقه صغيره كمون مطحون 
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون 
نصف ملعقه صغيره بهار الفلفل المطحون 
خمس حبات هيل مطحون 



الطريقة:


- ننقع الرز كالمعتاد في ماء لمده نصف ساعه . 
- نسلق الدجاجه و نضع عليها جميع البهارات . 
- نقلي الزهره في زيت حار الى ان تحمر . 
- بعد ذلك نحضر القدر المراد الطهي به و نضع الدجاج المسلوق في القاع ثم نضع الزهره المقليه ثم الارز ونضع على الوجه ثلاث فصوص من الثوم المدقوق . 
- نضع فوقها مرقه الدجاج بحيث تكون في مستوى الارز و لا ترتفع عنه حتى لا يتعجن الارز حيث ان الزهره تاخذ حيز و لكنها لا تشرب من المرق . 
- تطبخ المقلوبة على نار عاليه في البدايه ثم تترك على نار هادئه يعني مثل الارز العادي . 
- بعد النضج تقلب كامله قي وعاء التقديم .

.
.المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 1261676464
.
المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 9cs0u1spdgji
المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 14417_660_397174
المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 12972078864543
المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! B3f57bf83e


.
المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! Image
.
[/rtl]
المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! Images?q=tbn:ANd9GcSuUVOzCGogt6cJ0W8Y0SMGLFbCr2jEs0UoSr6Ya9uHE93kd5vQNg

المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 60900_1191118631

.

المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! Dsc01084

.

المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 422758_295674683831038_178080788923762_693691_594542139_n

المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 631

المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! Images?q=tbn:ANd9GcQ6lDJ7qBARVs2y8tZ0Ld41_0ZGo_ppbim8vZK1b44W0lNXJo3L

المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! Images?q=tbn:ANd9GcTZvH2XHxxpRTwyTvmRkZtlPqQO5f2UP792hwtHuVI7u6WsGUBs

المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! Alfriends-e57090df43

المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 13130183292

المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 4831480_max
[rtl]


 المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 6283
المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 073e414360f0
المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! 340888733
المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!! Fcf5268611
..
.[/rtl]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shanti.jordanforum.net
 
المقلوبة .. طبخة مع مرتبة الشرف ..!!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشنطي :: فلسطين الحبيبة :: تاريخ وحضارة :: من التراث-
انتقل الى: