الألياف الغذائية أم الملينات لعلاج الإمساك .
الإمساك عرض وليس مرض ومن الأسباب الشائعة له :: - النظام الغذائي قليل بالالياف .
- قلة شرب السوائل خصوصاً الماء . - قلة النشاط البدني كالعمل لساعات طويلة على المكتب .
- بعض الادوية التي تسبب الإمساك. -الضغظ النفسي .
للتخلص من الإمساك يجب تنظيم النظام الغذائي بالإبتعاد عن الدهون والسكريات وفي كل وجبة تناول الألياف من الخضراوت والفواكه .
خطوات تساعد في التقليل من الإمساك :::
- الماء يفضل على الأقل 10 اكواب للنساء و 12 كوب للرجال خصوصاً في الصيف .
- خبز الراي يصنع من (حبوب الجاودار) أثبتت الدراسات أنه يساعد في التقليل من الإمساك خاصة إذا تم تناوله مع الالبان التي تحتوي على الخمائر وهو أفضل من الخبز الأسمر .
- الألياف :: الألياف الغذائية هي نوع من الكربوهيدرات غير القابلة للهضم وتساعد الألياف على زيادة ليونة البرازمن خلال امتصاص الماء الذي يعمل على تليينها. كمية الألياف اليومية بين [size=18]20-30 غرام [size=18]، تتواجد في الأطعمة المصنوعة من القمح الكامل كالخبز ورقائق الفطور وفي المكسّرات [/size]
البقوليات:العدس، الفاصولياء، الحمص، الفول.
الخضار والفاكهة:أكثر ما تكون في القشرة الخارجية : تفاح، خيار، إجاص، الفلفل الحلو، الخس ، البروكلي. والفواكه المجفّفة: التمر، المشمش، الخوخ .
أفضل الفواكه للتخلص من الإمساك : - المشمش :: البطيخ ::العنب ::الشمام ::الجزر:: التين .[/size]
- التفاح والاجاض :: غني بالألياف الذائبة الموجودة داخل التفاح والاجاص( الكثمرى ) مفيدة لصحة القلب وتقليل الكوليسترول والألياف غير الذائبة الموجودة في القشرة مفيدة للامساك لذلك يجب عدم تقشير التفاح للحصول على الفائدة .
- الخوخ الأسود (الاراسيا) تناول 3 حبات مع كوبين من الماء بالليل قبل النوم تساعد على خروج الفضلات .الخوخ الجاف يحتوي على 14غم ألياف .
- بذور الكتان تساعد في التخلص من الإمساك وبالإمكان اضافتها للشوفان او اللبن .تحتوي ملعقة الطعام من بذور الكتان المطحونة على غرامين من الألياف الغذائية.
::: الملينات تحل المشكلة مؤقتاً وعلى المدى البعيد تعمل كسل في الأمعاء وتوخذ تحت إشراف طبيب .
والأعشاب المسهلة تعمل على تهييج جدار المعدة للتخلص من الفضلات.
الملينات الطبيعية الحل الأمثل للتخلص من الإمساك فالملينات المنبهة تسبب الجفاف وعدم توازن في المعادن في الجسم .
أغذية تسااهم في زيادة الإمساك :: اللحوم الحمراء والأغذية المصنعة والاجبان والأغذية العالية بالدهون والنشويات .
اذا كان الشحص يمارس الرياضة ويتناول غذاء غني بالألياف ويعاني من الإمساك يجب اللجوء للطبيب لمعرفة اذا كان الإمساك بسبب حالة مرضية .
الرئيسية 
البوابة 
