الميرمية

- الميرمية تعمل على تقوية الأعصاب و تهدئتها و تنبيهها. - تنظم الميرمية أوقات الحيض وحالات انقطاع الطمث . - تقلل الميرمية من التعرق, وتعالج الميرمية اليأس. - تعمل الميرمية على تبييض الأسنان لدى المدخنين. - استخدام زيت المرمية في تدليك الجسم يعمل على تجديد الدورة الدموية للجسم و بالتالي يقلل من الإرهاق - الميرمية تفيد في التخلص من الإلتهابات الجلدية. - تعمل الميرمية على تنظيف الرحم و حمايته من الإلتهابات و تنشط الميرمية المبايض لدى المرأة. - تساعد الميرمية على خفض مستوى السكر. - 

* فوائد الميرمية (المرمرية) :
"الميرمية" أحد الأعشاب العطرية المعمرة التي تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية وتستخدم في تصنيع الأدوية، ولها فوائد عُرفت واستخدمت منذ قديم الأزل، تتميز أوراق الميرمية (المرمرية) باللون الأخضر المائل للرمادي وتحتوي على الزيوت الطيارة ذات الرائحة الكافورية، وتعتبر من فصيلة الريحان والنعناع.
وتعرف ايضاً باسم القصعين، السالمية أو العيزقان.
- تحتوي أوراق الميرمية (المرمرية) خصائص مضادة للإلتهابات فتساعد على تهدئة الإلتهابات والقرح عامة، وتحتوي على مضادات للأكسدة التي تساعد على تحسين نسبة الأكسجين في الدّم والذي يعمل على إصلاح الخلايا التالفة وبالتالي يقي من أنواع السرطانات المختلفة، وتساعد أيضاً على تحسين عملية التمثيل الغذائي.
- وفي عام 2003 نشر بحث في مجال الكيمياء الحيوية يؤكد على أهمية الميرمية في علاج أمراض الذاكرة، فقام الباحثون بإجراء تجربتين على 45 متطوع من الشباب قام الباحثون فيها بإعطاء بعض المتطوعين قطرات من الزيوت المستخرجة من الميرمية وإعطاء النصف الآخر أدوية واهية، ووجد الباحثين تحسّن قوي في ذاكرة المتطوّعين اللذين تناولوا الزيوت المُستخرجة من الميرمية.
- وفي بحث آخر نشر في مؤتمر الصيادلة البريطاني في هاروغيت عام 2003 عرض البروفسير بيتر هافتون بيانات تؤكد على مدى فاعلية جذور الميرمية في علاج الزهايمر، وفي الطب القديم تم استخدام الميرمية لعلاج أمراض الأوعية الدماغية على مرّ آلاف السنين، حيث أثبتت التجارب احتواء جذور الميرمية على مكونات تعمل على تثبيط إنزيم AChE المتعلق بأمراض الذاكرة.

* أهم الفوائد الطبية لنبات الميرمية (المرمرية) :
- تحتوي عشبة الميرمية على مركبات و زيوت طيارة وأملاح معدنية وفيتامينات معروفة بقدرتها على الوقاية من الأمراض وتنشيط الصحة العامة.

1- الميرمية والإلتهابات والفطريات :
أول المركبات المستخلصة من الميرمية هي الزيوت الطيارة والتي تحتوي على الكيتونات، بينما تحتوي أوراقه على مركبات السينول، حمض التانيك. والبرونيول، كل تلك المركبات لها خصائص مقاومة للتهيج والتحسس، مضادة للإلتهابات، مضادة للحساسية، مضادة للفطريات، وخواص مضادة للتعفن.
2- الميرمية و أمراض الذاكرة :
يساعد في علاج الزهايمر وتقوية الذاكرة، فأثبتت الدّراسات أن استخدام الميرمية لمدة 4 شهور يحسن من مهارات التعلم والذاكرة لدى المرضى المصابين بمرض الزهايمر في المراحل الأولى إلى المتوسطة.
* وتعرف الميرمية بمشروب المفكرين فهي تساعد على التركيز لاحتوائها على مستقبلات السيروتونين التي تساعد على زيادة التركيز وسرعة البديهة، ويساعد شاي الميرمية أيضاً في علاج الإكتئاب والحزن.
3- الميرمية و قرح الفم :
- تعتبر علاج جيد جداً لعلاج قرح الفم الناتجة عن نزلات البرد والمعروفة باسم "هربس الشفاه"، فعند استخدام كريم من الميرمية وعشبة الرواند فذلك يساعد في شفاء تلك القرحات في 7 أيام فقط ويكون المفعول أسرع عند مزج المستحضرين معاً.
4- الميرمية وأمراض القلب :
تحتوي الميرمية على أحد مركبات الفلافونويد المعروفة باسم "سالفجينين" والتي تساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
تحتوي عشبة الميرمية أيضا على العديد من الأملاح المعدنية كالزنك، البوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على معدل ضربات القلب وضغط الدم بالاضافة الى بعض العناصر الأخرى مثل الكالسيوم، الحديد، الماغنسيوم، والنحاس.
5- الميرمية و آلام الدّورة الشهرية (الطمث) :
ينصح باستخدام عشبة الميرمية قبل الدورة الشهرية بفترة قصيرة لأنّ لها القدرة على تحسين الحالة المزاجية و تخفيف آلام وتشنجات الطمث.
6- الميرمية وآلام الجهاز الهضمي :
- تساعد الميرمية في تحسين أداء الجهاز الهضمي وتساعد في علاج الإسهال والمغص والأنتفاخات وعسر الهضم وآلام المعدة.
7- الميرمية والحالة المزاجية :
- يستخدم زيت الميرمية في تدليك الجسم فهو يساعد على الإسترخاء والتخلص من العصبية والتوتر والقلق والصداع.
8- فوائد أخرى للميرمية :
- تحتوي الميريمة على مجموعة فيتامين ب، مثل حمض الفوليك والثيامين والريبوفلافين.
- تحتوي الميرمية على نسبة عالية من فيتامين A والبيتاكاروتين، وبالتالي فهو مفيد في تقوية النظر والحفاظ على صحة العين، والأغشية المخاطية، والبشرة، ومن المعروف أن تناول الأغذية التي تحتوي على فيتامين A تساعد في الوقاية من سرطان الرئة والفم.
- تعتبر أوراق الميرمية الطازجة مصدر جيد للحصول على مضادات الأكسدة وفيتامين C الذي يحفز من إفراز الكولاجين في البشرة، ويساعد في الحفاظ على صحّة الأوعية الدموية والجلد والعظام.
- احتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن يساعد على تحفيز جهاز المناعة والوقاية من العدوى والتخلص من عوامل الأكسدة.
- يمكن استخدام زيت الميرمية في دهان الجسم للتخلص من آلام الشد العضلي، الروماتيزم، والتهابات الأعصاب.
- يحتوي كل 100 جرام من الميرمية على :
- 315 سعر حراري
- 60.73 جرام كربوهيدرات
- 10.63 جرام بروتين
- 40.3 جرام ألياف
- 5.72 مجم نسيان
- 0.336 مجم ريبوفلافين
- 5900 مجم فيتامين A
- 32.4 مجم فيتامين C
- 7.48 مجم فيتامين E
- 1714 مكجم فيتامين K
- 11 مجم صديوم
- 1070 مجم بوتاسيوم
- 1652 مجم كالسيوم
- 28.12 مجم حديد
- 428 مجم ماغنسيوم
- 4.7 مجم زنك
- 3485 مكجم بيتاكاروتين
- 1865 مكجم لوتين-زياكسانثين

* الأعراض الجانبية للمرمية : - الإستخدام المُفرط للميرمية يتسبب في التهابات الأعصاب والتشنجات التي قد تتسبّب في الوفاة، ويحظر استخدامه لمرضى الصرع. - لا يتم استخدامه في فترات الحمل والرّضاعة، لاحتوائة على مستحضرات كيميائية تساعد في إنزال الطمث. - يجب الحذر عند تناول مرضى السّكري للمريمية لأنها قد تسبب انخفاض حادّ في مستوى السّكر في الدم، وإن كنت ترغب في تناول الميرمية يجب استشارة الطبيب أولاً لتعديل جرعة الدواء الذي تتناولة. - يجب الحذر عند تناولها لمرضى ارتفاع الضغط لأنها قد تتسبب في ارتفاع مفاجئ في الضغط.

استُعملت هذه النباتات إجمالًا حتّى في أوروبا في عهودها المظلمة، لما شاع عن هذه النباتات من علاج مختلف الأمراض حتّى أنّ الفرنسيّين يسمّونها (بالفرنسية: Thé d'Europe)‏ أي شاي أوروبا. واستعمل اليونان الرومان العرب هذه النباتات كمصل ضدّ عضّات الأفاعي. وروى البروفسور (بالفرنسية: Jacob Tabernae-Montanus)‏ في القرن السادس عشر أنّ النساء المصريّات كانت لديهنّ العادة بأن يشربن عصير هذه النباتات لزيادة خصوبتهنّ. أحد هذه الأنواع (باللاتينية: Salvia divinorum) التي لا تزال تستعمل في أميركا الجنوبيّة في طقوس - ربّما يمكن اعتبارها - شعوذة (shamanism)، لخصائصها البسيكولوجيّة. بينما مزج بعض الهنود الحمر هذه النبتة مع دهون الدبّ لعلاج بعض المشاكل الجلديّة.

قايض الصينيّون هذه النباتات منذ القدم - ربّما لندرة هذه الأنواع من النبات في بعض مناطقهم - مع التجّار الآخرين ببيعهم الأنواع النفيسة من الشاي.

العديد من الفصائل الأخرى تستعمل في الطبخ. تشرب الميرمية أيضا مع الشاي وتعطيه نكهة محببة، وهي تعدّ من النباتات ذات القيمة الطبية العالية.

المريمية من الأعشاب العطرية التي تمتاز برائحتها الزكية، وتنبت المريمية في الجو الجاف نسبيا ومناخ معتدل، وتكون أوراقها على شكل رمحي بلون فضي إلى رمادي داكن على السطح العلوي، بينما تكون بلون فضي فاتح على السطح السفلي. ولون المريمية لون بارد يشبه لون الشويلاء (الشيبة) وهي الألوان الجميلة التي تدل على المزاج الهادئ والطبع البارد. يعدّ النبات توأما للنعناع نظرا لانتمائه لنفس الفصيلة، ونجد قوته في ضبط الهرمونات وتسكين الألم، وحفظ الجهاز الهضمي وتنشيط الجهاز العصبي، كما له قوة كابحة للتأكسد داخل الجسم. ويحتوي هذا النبات على زيوت طيارة وفلافونويدات (أبيجين دايوسميتين والليوتيولين) وحمضيات فنولية منها حمض الروزمرينيك.

القوة المضادة للأكسدة

نظرا لوجود فينولات وفلافونويدات في المريمية فهي نبات مضاد للأكسدة، بمعنى أنه يمنع تأكسد الكوليستيرول، ويزيل الجذور الحرة من القولون، ويخفف من حموضة الدم acidosis، وتلعب مكونات المريمية دور المضاد للالتهابات بمستوى كل العقاقير التي تستعمل لهذا الغرض، وتحتوي المريمية على أنزيمات كذلك للأكسدة ومنها SOD superoxide dismutase والبيروكسيديز. ونعلم أن اجتماع الفلافونويدات مع حمض الفينوليك والأنزيمات الكابحة للأكسدة يعطي قوة كبيرة لتثبيت كل الاستقلابات المتعلقة بلأوكسايجن داخل الجسم، من حيث تتوقف كل الحوادث التي تحطم الخلايا والتي تستعمل الأوكسايجن. ولذلك يستحسن استهلاك المريمية ضمن النظام الغذائي، وليس كعشب للتداوي، للذين يشتكون من آلام المفاصل والريوماتويدات بالإضافة إلى المصابين بالربو وتصلب الشرايين.

تنشيط وظيفة الجهاز العصبي
تعدّ المريمية من أقوى النباتات التي تساعد الجهاز العصبي على التحمل، وعدم الإصابة بالأرق والعياء، وتحسن الذاكرة بكونها تبقي النشاط الفايزيولوجي للخلايا العصبية في أحسن حال، وتحبس المكونات التي تشوش على الذاكرة. ولا يعرف الناس أهمية المريمية بالنسبة للأشخاص الذين يعملون بتركيز مرتفع ولمدة طويلة، ولذلك يجب أن يكون شراب المريمية بذل الشاي والقهوة، خصوصا بالنسبة للطلبة والأطفال الذين لا يزالون في طور التحصيل الدراسي، لأنهم يحتاجون إلى كل المكونات التي تساعد على حفظ الذاكرة وتحسين البرمجة والتحصيل، ونلاحظ أن طلاب العلم يفضلون المشروبات الغازية والحلويات على المشروبات الطبيعة، وهو ما يحدث لديهم اضطراب عصبي وعياء الذاكرة ونسيان وعدم الاستيعاب، وربما يكون الأمر سهلا جدا لأن التوقف عن تناول المواد المحتوية على محليات كيماوية مع تناول مشروبات طبيعية مثل المريمية، يجعل التلميذ أو الطالب لا يعمل بجهد كبير من حيث لا يصاب بالعياء ولايصاب بالنسيان.

وتحد المرامية من أثر الأمراض العصبية مثل الألزايمر، نظرا لاحتوائها على مكون كابح لأنزيم acetylcholinesterase (AChE)، ويكون هذا المكون مرتفعا لدى الأشخاص المصابين بمرض الألزايمر، وتلعب المريمية على خفض هذا المكون عبر قوتها في منع تكونه عبر الأنزيم الذي يقوم بتحليله. وهناك مكون آخر يتراكم لدى المصابين بمرض الألزايمر وهو بروتين الأميلويد بيطا Amyloid beta-protein لكن أنزيم AChE يجعل هذا المكون لا يتراكم في الخلايا العصبية لدا المصابين بهذا المرض. وتكون المريمية من النباتات الغذائية الطبية التي تدخل في نظام المصابين بمرض الألزايمر لتحد من انتشاره بسرعة، وكلما تعطل المرض كلما عاش الشخص المصاب بسلام.

تستهلك المريمية على شكل شراب كالشاي، وبدون سكر إذا أمكن الحال، وتحلى بالعسل أو الثمر بالنسبة للأشخاص المصابين بآلام المفاصل، أو ربما تحلى بسكر عادي بكمية ضئيلة إذا استعصى الأمر، لكن فائدة المريمية تكون في غياب تناول بعض الخضر التي نذكرها في الفقرة المخصصة لذلك. وقد تستهلك الميرامية كنبات يضاف كذلك إلى الطبيخ كما يضاف المقدونيس والكرفس.

المعلومات الغذائية
يحتوي كل 100غ من القصعين المخزني، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:

السعرات الحرارية: 315
الدهون: 12.75
الدهون المشبعة: 7
الكاربوهيدرات: 60.73
الألياف: 40.3
البروتينات: 10.63
الكولسترول: 0
فوائدها الطبية
Ambox glass question.svg تعرَّف على طريقة التعامل مع هذه المسألة من أجل إزالة هذا القالب.هذه المقالة بحاجة لمراجعة خبير مختص في مجالها. يرجى من المختصين في مجالها مراجعتها وتطويرها. (يوليو 2016)
الميرمية نبتة لها رائحة عطرية مميزة، مفيدة لالام البطن كالمغص والام البرد المختلفة ومفيدة في معالجة الإسهال حيث تغلى أوراقها واغصانها ويشرب مغلي الاوراق والاغصان الطرية. وأيضاً تساعد على تخفيف آلآم الدورة الشهرية لدى النساء.

تنمو إلى ارتفاع قد يصل إلى المتر. أوراقها خضراء رمادية عليها طبقة رقيقة من الزغب. تنبت الميرمية في المناطق الجبلية وتكثر في بلاد الشام مثل فلسطين ولبنان وسوريا وبجبال الأطلس المغربية.

وقد قال عنها العالم جيرارد في القرن السابع عشر ان الميرامية تقوي الذاكرة الضعيفة وتعيدها في وقت قصير، وقد اكد الباحث الإنجليزي هذه المقولة حيث اثبتوا أن الميرامية تهبط الأنزيم المسئول عن تحطيم استيايل كولين الدماغ والذي يسبب الزهايمر. كما تحتوي الميرامية على مواد مضادة للأكسدة ومن أهم المركبات المهمة في الميرامية الزيت الطيار الذي يحتوي على مركب الثيوجون ولكن يجب الحذر من استخدام كمية كبيرة من هذا المركب حيث انه يسبب بعض التشنجات، وتحتوي المرامية على زيوت طيارة وفلافونيدات وأحماض فينولية ومواد عفصية والمادة الفعالة تعود إلى مركبات الزيت الطيار.

موانع الاستخدام

1-اثناء أول ثلاث شهور من فترة الحمل

2-خلال مدة الرضاعة لانها تجفف حليب الصدر

3-الاطفال اقل من عشر سنوات

طريقة التحضير

يغلى الماء ويبعد عن النار ثم توضع الميرامية بالقدر المطلوب وتغطى حتى تبرد لانها لا تشرب حاره