منتدى الشنطي
سيغلق هذا المنتدى بسبب قانون الجرائم الاردني
حيث دخل حيز التنفيذ اعتبارا من 12/9/2023
ارجو ان تكونوا قد استفدتم من بعض المعلومات المدرجة
منتدى الشنطي
سيغلق هذا المنتدى بسبب قانون الجرائم الاردني
حيث دخل حيز التنفيذ اعتبارا من 12/9/2023
ارجو ان تكونوا قد استفدتم من بعض المعلومات المدرجة

منتدى الشنطي

ابراهيم محمد نمر يوسف يحيى الاغا الشنطي
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 الكراث وفوائده الطبية مع أسهل الوصفات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابراهيم الشنطي
Admin
ابراهيم الشنطي


عدد المساهمات : 75802
تاريخ التسجيل : 28/01/2013
العمر : 78
الموقع : الاردن

الكراث وفوائده الطبية مع أسهل الوصفات Empty
مُساهمةموضوع: الكراث وفوائده الطبية مع أسهل الوصفات   الكراث وفوائده الطبية مع أسهل الوصفات Emptyالجمعة 08 نوفمبر 2013, 11:41 pm


الكراث وفوائده الطبية مع أسهل الوصفات
الكراث وفوائده الطبية مع أسهل الوصفات 190922



شضالكراث وفوائده الطبية مع أسهل الوصفات Images?q=tbn:ANd9GcQ75bstVkChrJO9sRst0pHbwaiDCQdIJjs99MMZEmA5XD2lvFmFQQ


يحتوي الكراث على الفيتامينات والحديد والمنغنيز والفوسفور، كما يشتمل على أملاح معدنية أخرى مثل (الكاليسيوم والمغنيزيوم والبوتاس والصودا والكبريت والجير) وكذلك على خلاصة الـ(suifo-azotee) وعلى الكلوروفيل واللعابين، والسللوز أو سكر الخشب وأنه مخزن حقيقي للعناصر ذات الفائدة القصوى لوظائف الجسم المختلفة ولحسن قيام الأعضاء بها وأولى الفضائل التي تستند إلى الكراث هي تأثيره النافع على الأوتار الصوتية والجهاز التنفسي المرتبط بها ومن طريف ما يروى في هذا الباب أن (نيرون) الإمبراطور الروماني الذي كان يحسب نفسه فناناً، كان يخصص يوماً في الشهر لا يأكل فيه غير الكراث لكي يحسن صوته.

والكراث سهل الهضم، يريح المعدة وينشطها، ويسهل اختماره عمليتي الهضم والامتصاص، ولاحتوائه على الكبريت فإنه يقاوم التخمرات العفنة، كما أن سكر الخشب الذي يكثر في الكراث واللعابين أيضاً يقومان بتنظيف الأمعاء تنظيفاً شاملاً، فالعنصر الأول يجرف أثناء مروره في الأمعاء جميع ما يكون قد تخلف فيها من الفضلات بينما يعمل العنصر الثاني على طرحها خارجاً، ومن هنا ظفر الكراث بشهرته التي لا شك فيها بأنه ملين لطيف وطبيعي. 


ويقاوم الكراث فقر الدم لاحتوائه على الحديد فهو ينشط توالد وعمل الكريات الحمراء، ويقوي العظام والجلد بفضل ما يحويه من الجير والكلس. وينشط الجهاز العصبي بما يكتنزه من مغنيزيوم.

ووصف الكراث لأمراض القلب وتصلب الشرايين والروماتيزم والنقطة (داء الملوك) والتهابات الكلى والمثانة والسمنة لأن ما يحتوي عليه من خلاصة الـ(suifo-azotee) يضعه في مصاف أفضل مدرات البول الطبيعية.

ولا يتردد كثير من الباحثين في القول بأن المعالجة بالكراث لا تقل نفعاً عن المعالجة بمياه (فيشي) المعدنية لغناه بالأملاح القلوية إلا أن أهم ما يميز الكراث أنه يقدم إلينا في فصل الشتاء، عنصراً لا غنى لنا عنه وهو الكلوروفيل النادر الموجود في الأشهر الباردة والمنشط العظيم لقدرة العضلة القلبية.

ولعصير الكراث شهرة فائقة في إيقاف الرعاف (نزف الأنف)، وإذا جعل غسولاً منح الوجه جمالاً وأزال البقع الحمراء عن البشرة فضلاً عن البثور وسكن آلام لسعات الحشرات.

ولعصيره أيضاً أثر مدهش في علاج خمود الصوت والبحة والسعال، والتهاب البلعوم والتهاب الرغامى.



وتعد لزقات الكراث المهدئة والمنضجة كاستعمال خارجي، الدواء المفضل لعلاج الدمامل والتهاب الأصابع والقروح المتقيحة، والانتفاخات النقرسية والمفصلية والذبحة اللوزية.

وقد سئل أبو عبد الله الصادق(عليه السلام) عن الكراث فقال: كله فإن فيه أربع خصال: يطيب النكهة، ويطرد الرياح، ويقطع البواسير، وهو أمان من الجذام لمن أدمن عليه.

ويروى عن الباقر (عليه السلام) أنه شكى إليه رجل من أوليائه وجع الطحال وقد عالجه بكل علاج وأنه يزداد كل يوم شراً حتى أشرف على الهلكة، فقال: اشتر بقطعة فضة كراثاً واقله قلياً جيداً بسمن عربي وأطعم من به هذا الوجع ثلاثة أيام فإنه إذا فعل ذلك برئ إنشاء الله تعالى.كما يروى عن أمير المؤمنين الإمام علي بن أبي طالب (عليه السلام) أنه كان يأكل الكراث بالملح الجريش.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shanti.jordanforum.net
ابراهيم الشنطي
Admin
ابراهيم الشنطي


عدد المساهمات : 75802
تاريخ التسجيل : 28/01/2013
العمر : 78
الموقع : الاردن

الكراث وفوائده الطبية مع أسهل الوصفات Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكراث وفوائده الطبية مع أسهل الوصفات   الكراث وفوائده الطبية مع أسهل الوصفات Emptyالجمعة 08 نوفمبر 2013, 11:43 pm




الكراث نبات شائع الإستعمال في البلاد الغربية ، قليل الاستعمال في البلاد العربية ، ولو عرفت مزاياه وفوائده ما خلت منه مائدة الطعام لما احتوى من فوائد .



يحتوي الكراث على فيتامين ( ب ) و ( ث ) ومن المعادن كميات وافرة من الحديد والكلس ، والفوسفور ، والماغنيزيوم ، والبوتاسيوم ، والكبريت ، كما يحتوي على زيت الكبريت بكميات كبيرة ، مما يجعل من الكراث ميزة يحتل فيها درجة مرموقة بين النباتات المدرة للبول.


يستعمل النبات كعلاج وغذاء ووقاية من العديد من الأمراض


لذا يوصف تناول الكراث للحالات التالية :

1 – يوصف في حالة عسر الهضم حيث يقوي المعدة ويعينها ويجعلها بعد حين اكثر تقبلا للطعام من ناحية ، ومن جهة أخرى يعمل كملين فيطرد الفضلات من المعدة والأمعاء التي تعصر عليها ذلك .

2 – يوصف في حالة الإصابة بالروماتزم والتهاب المفاصل .

3 – يساعد على طرد الحصى والرمال الكلوية ، والمغص الكلوي .

4 – يطهر المجرى البولي ، ويدر البول حيث يوصف في حالة الإصابة في ( البولينا ) وشح البول .

5 – يوصف في حالة الإصابة بالرشح ، والسعال الديكي ( يشرب عصير الكراث المخلوط بالعسل بكميات متساوية بمعدل فنجان صغير 3 مرات في اليوم ) 
6 – كما تنفع الوصفة السابقة في حالة الإصابة بنقص الإفراز الكلوي ، وتصلب الشرايين.

اما استخداماته في العلاج الخارجي فيفيد في الحالات التالية :

1– في حالة التهاب البلعوم يغلي الكراث لمدة 10 دقائق ، ثم يعمل غرغرة بالمغلي عدة مرات في اليوم .

2 – عند الإصابة بالباسور يغلى ما يقدر بـ 10 كرثات في 6 لتر من الماء لمدة نصف ساعة ثم يوضع الناتج في مغطس ، يجلس به المصاب مدة ربع ساعة ، فيقدر الله الشفاء من هذا البلاء بعد ثلاثة مغاطس بإذنه سبحانه تعالى .

3 – لعلاج الثالول ومسمار القدم : يدق ورق الكراث ويوضع في قطنه صغيرة وتغمس بالخل ، ومن ثم يضمد به على المنطقة المصابة ليلا ويبقى حتى الصباح ( فقد لا يحتاج المصاب إلى تكرار العمل مرة ثانية ، فالنبات سريع النتائج في هذه الحالة ) .





4 – في حالة عسر البول توضع لبخة من الأوراق المغلية بالزيت ،على اسفل البطن فتدر البول سريعا .

5 – كما يعمل لبخة من الأوراق المرضوضة قليلا ، على أن توضع بعدها بين قطعة كتان ويضمد بها العنق بلطف في حالة التهاب البلعوم .

6 – لإنضاج الدمل : ترض الأوراق وتجمع بقدر ما يحيط الدمل ثم يضمد عليها بشاش حول الدمل ، ( يبدل عليه كل 6 ساعات ).



7– في حالة لسع الحشرات يدهن بعصير الأوراق الطازجة مكان اللسع.

الكراث وفوائده الطبية مع أسهل الوصفات 196000 
الكراث
د.جابر سالم القحطاني
يعتبر الكراث أحد النباتات العشبية الحولية وهو وثيق الصلة بالبصل ويدل ذلك على التشابه بين نكهتيهما ويرتبط الكراث بالهليون وجميعهم ينتمون إلى العائلة الزنبقية Liliaceae. يعرف الكراث في المصادر العربية بعدة اسماء مثل كراسي، وقرط، وركل، والكراث البري والذي يعرف باسم الطيطان. 
وفي بلاد الشام يسمون الكراث الصغير الرأس براصيا وهذا من التركية «براصه» رغم ان النوعين من أصل واحد. 
عرف البشر الكراث منذ القدم، ومن عهد الفراعنة في مصر روي ان الفرعون سئوبس كافأ أحد السحرة بهدية مكونة من ألف حبة من الكمثري ومئة حبة من البيرة وثور ومئة حبة من الكراث. 
والامبراطور الروماني ثيرون كان يعتقد ان الكراث يقوي صوته ويجعله عذبا رخيما فكان يتناول منه كثيرا. والفيلسوف اليوناني أرسطو كان يرجع نفاذ صوت الحجل «نوع من الطيور» وقوته إلى تناول الكراث. وابقراط أبو الطب اليوناني قال: ان الكراث يدر البول ويلين المعدة ويوقف التجشؤ ويشفي من السل والعقم، ويدر حليب المرضعة، ويشفي من الفولنج ويقطع نزيف الأنف، ويقضي على اختناق الرحم!!. 
وقيل عن الكراث في الطب القديم «اذا طبخ واكل او شرب ماؤه نفع من البواسير الباردة، وان سحق بقطرات وبخرت به الاضراس التي فيها السوس نثرها واخرجها ويسكن الوجع العارض فيها». 
وقال ابن سينا: «الكراث الشامي يذهب بالثآليل والبثرات، واكله يفسد اللثه والاسنان ويفيد بالبصر، والنبطي منه ينفع البواسير مسلوقاً اكلاً وضماداً، ويحرك الباه، ويوضع على الخراجات الدامية فيقطع دمها، واصحاب الالحان والخطباء يستعملونه لتصفية اصواتهم». 
يحتوي الكراث على فيتامينات أ، ب، ج، و وبروتين وسكاكر وكالسيوم وفوسفور وبوتاسيوم ومنغنيز وحديد وكبريت وكلورين وسيليكون، وزيت. 
وفي الطب الحديث يستعمل الكراث داخلياً مرمماً ومنشطاً يفيد المصابين بالربو والسعال والامساك والتخمرات المعوية، ويقوي الأعصاب ويكافح الروماتيزم وداء الصرع وداء المفاصل وعلل ا لمسالك البولية والحصى، ويدر البول ويخفض السمنة. ويوصف خارجياً لعلل الخراجات والدمامل والتهاب المثانة وحصر البول والبواسير. ويستعمل عصيره مع الحليب غسولاً للوجه لازالة البقع الحمر والطفح الجلدي، وعصيره مع لب القمح وقليل من السكر يستعمل لبخات على الخراجات والدمامل لانضاجها وفتحها وتوضع كمادة حارة من كراث مسلوق ومهروس مغطى بزيت الزيتون في أسفل البطن لمكافحة حصر البول والتهاب المثانة، ولازالة نخالة الجلد من الأرجل والأيدي. 
بينت الدراسات السكانية وجود علاقة بين المدخول المنتظم للبصل والكراث وانخفاض خطر الاصابة بمرض القلب والسكتة. حيث يمكن أن تسهم المواد الكيميائية النباتية من الكراث بإظهار نشاط مضاد للأكسدة اضافة الى تأثيرات مفيدة على جهاز الدورة الدموية، لقد ربطت احدى عشر دراسة المدخول المنتظم من الكراث يتراجع خطر الإصابة بسرطان المعدة، وقد تبين ان سلفيدات الآليل تحث الأنزيمات التي تزيل سموم العوامل المسببة للسرطان كما أنها أيضاً تقلل من خطر السرطان بحصر تحول النترات الموجودة في الأغذية الى نتروسيامينات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shanti.jordanforum.net
 
الكراث وفوائده الطبية مع أسهل الوصفات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشنطي :: عالم النباتات والاعشاب :: النباتات-
انتقل الى: