عدد المساهمات : 75881 تاريخ التسجيل : 28/01/2013 العمر : 78 الموقع : الاردن
موضوع: ملف كامل عن الجراد مدعم بالصور , الإثنين 18 مارس 2013, 12:29 am
[b]
ملف كامل عن الجراد مدعم بالصور ,
التصنيف العلمي مملكة: الحيوان الشعبة: مفصليات الأرجل فوق صف: سداسيات الأرجل الصف: الحشرات الرتبة: Orthoptera الفصيلة: Acrididae تحت عائلة: Cyrtacanthacridinae
الجراد
الجراد هي حشرات من رتبة Orthoptera أي الحشرات مستقيمة الأجنحة، ويرجعون دواسر التي تظم 28 عائلة ومن الجراد بشرى ويسرى وابرار وانوار أنواع فريده من الجراد , حيت يوجد ما يزيد على 20.000 نوع من الجراد في العالم. و يعتبر الجراد Locusts نوعا من حشرات الجنادب Grasshoppers التي تمتلك أرجلا خلفية قوية تساعدها على القفز، ويطلق على الاثنين معًا أسم الجراد الحقيقي True Locust . و هناك ما يقرب من 18.000 نوع من الجندب في العالم، وهي حشرات آكلة للنبات تستطيع القفز إلى 20 مرة أطول من جسمها.
و طول الجرادة الناضجة يتراوح بين 3 إلى 13 سم، يقسم جسمها إلى:
a - رأس b ظهر c -ستة أرجل. d- اجنحة e -بطن (مقسم 11 قطعة)
و يغطي جسم الجراد طبقة من الكيتين Chitin، وفي رأسه فم يحوي على أسنان حادة و يحمل قرنين قصيرين متميزين للاستشعار. و يصدر الجراد أصوات موسيقية يصدرها من خلال كحت الأرجل الخلفية أو الأجنحة الأمامية مع الجسم. و تضع أنثى الجراد بيضها في حفر تحت الأرض، وتغطيه بسائل لتحميه من البرد, ليفقس عن مخلوق بطور انتقالي لفترة حوالي شهر يدخل بعدها هذا المخلوق طور النضوج.
و للجراد أعداء طبيعيين في الطبيعة تتمثل بالطيور و الفئران و الثعابين و الخنافس والعناكب. و يعتبر الجراد أكلة مفضلة عند كثير من الشعوب في آسيا وبعض الدول العربية، فحشرة الجراد غنية بالبروتين الذي يمثل 62% ودهون 17% وعناصر غير عضوية تمثل الباقي مثل: الماغنسيوم، الكالسيوم، والبوتاسيوم، المنجنيز، الصوديوم، الحديد، الفوسفور، وغيرها. و تمر دورة حياة حشرات الجراد بثلاث مراحل أساسية هي البيضة ، الحورية ، الحشرة الكاملة وتختلف الفترة الزمنية لكل مرحلة تبعاً للظروف الجوية السائدة ، ويختلف طول عمر الجراد المكتمل النمو الفردي ، إذا يتراوح ما بين شهرين ونصف إلى خمسة أشهر وبصفة عامة تعتمد مدة الحياة على الوقت المستغرق لاكتمال النمو من الناحية الجنسية ، فإذا اكتمل النمو سريعاً أصبح طول الحياة الكلي قصير.
الجراد يلتهم في الكيلومتر الواحد من السرب حوالي 100 ألف طن من النباتات الخضراء في اليوم ، وهو ما يكفي لغذاء نصف مليون شخص لمدة سنة ( الجرادة تأكل 1,5-3 جرام - والكيلومتر المربع منه يحتوي على 50 ميلون جرادة على الأقل). وتتغذى الحشرات على الأوراق والأزهار والثمار والبذور وقشور النبات والبراعم وبصفة عامة يصعب تقدير الأضرار التي يسببها الجراد بسبب طبيعة الهجوم العالية ، حيث تعتمد الأضرار على المدة التي سيبقى بها الجراد في المنطقة الواحدة وحجم الجراد ومرحلة المحصول· عملية المسح المستمر ضرورية جداً لمراقبة الأعداد الحالية للجراد حتى يمكن تحديد طرق المكافحة المناسبة ·
انواع الجراد:
• الجراد الصحراوي ومن سماته أنه يستطيع السفر لمسافات طويلة، ويتناسل بكثرة حيث تضع الأنثى من 95 إلى 158 بيضة ولثلاث مرات على الأقل في حياتها, يتواجد في المناطق الصحراوية الجافة في أفريقيا وموريتانيا والمغرب والسودان وشبه الجزيرة العربية واليمن وعمان, وفي منطقة جنوب غرب آسيا الممطرة. • الجراد الأفريقي المهاجر في أفريقيا. • الجراد الشرقي المهاجر في جنوب شرق آسيا. • الجراد الأحمر في شرق أفريقيا. • الجراد البني في جنوب أفريقيا. • الجراد الأسترالي في أستراليا. • جراد الأشجار في أفريقيا وحوض المتوسط. • الجراد المغربي
توالد الجراد:
يتوالد الجراد الذي يغير علي مصر والدول المجاورة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا في ثلاث مناطق هي : 1- شرق السودان واريتريا والحبشة 2- غرب السودان وشمال أفريقيا وبعض جهات الصحراء الليبية 3- بعض وديان اليمن والمملكة العربية السعودية
ويبدأ تكاثر الجراد الذي يهاجر لمصر في أماكن توالدة وهي شرق السودان واريتريا والحبشة أثناء فصل الأمطار في يوليو وأغسطس ويهاجر عادة في الخريف وأوائل الشتاء إلي ساحل البحر الأحمر القريب من أماكن توالدة وهناك يتزاوج ويتناسل ثم تعود سلالته إلي أماكنها الأصلية أو يتكون منها أسراب البحر الأحمر في الريبع إلي اليمن والمملكة العربية السعودية وإيران وفي بعض السنين بدلا من هجره أفراد الجراد من أماكن توالدها إلي ساحل البحر الأحمر تطير شمالا إلي دول الشرق الأوسط ومصر حيث تتكاثر ثم تعود سلالتها جنوبا بعد ذلك وهذه الأسراب الأتيه من أماكن التوالد إما أن تكون بالغة أو علي وشك البلوغ .
مكافحة الجراد:
•رش المبيدات بواسطة الطائرات و المرشات المختلفة. •القضاء على الحشرات حديثة الفقس وحرقها في خنادق تحفر خصيصاً لذلك. •استخدام الطريقة البيولوجية وذلك باستخدام فطر الـ Metarhiziuim (على شكل زيوت ترش من الطائرات) تصيب الجدار الخارجي للحشرة، وتخترق تجويف جسم الحشرة فيتسبب الفطر في موت الجرادة خلال (4 - 10) أيام، ومن مميزات هذا الفطر أنه ينتقل من حشرة إلى أخرى سريعاً، ولا يؤذي النباتات والحيوانات والحشرات الأخرى في المنطقة كما تفعل الطرق الكيماوية.
تتركز تقنيات مكافحة الجراد حالياً على استخدام المبيدات بدلاً من الأساليب القديمة التي كانت تعتمد على أسلوب الإخافة أو الإحراق في الخنادق · إن المبيدات المستخدمة حالياً من الأنواع ذات التأثير القاتل بالملامسة ، حيث تقتل الحشرة بمجرد ملامستها لقطرات المبيد بشكل مبشر أو عن طريق ملامسة النباتات المرشوشة أو بابتلاع أوراق النبات المرشوشة · هناك مبيد الميتاريزيم الذي حقق نجاحاً في المكافحة الفعالة للجراد أو النطاطات· من الضروري استخدام الرش الجوي في المناطق المصابة على نطاق واسع·
غرائب الشعوب مع الجراد:
كان الليبيون القدماء اذا هجم عليهم الجراد قامو بقتلة من اجل أكلة وذلك بفصل رئس و الاجنحة و الارجل ثم يشمس حتى يجف و اخيرا يتم بشرة على حليب الابقار أو الماعز للشربة , ولقد ذكر هيريدوت هذة القصة في كتابة التاريخ في الجزء الخامس المخصص بليبيا وقبائلها وعادات وتقاليد .
ولقد ظل هذا الامر حتى ثلاثينات القرن الماضي فلقد كان يقلى بدون زيت ولكن ليس كل نوع من الجراد بل الذي يصل طوله من ( 10 سنتيمتر ) فما فوق .
في تشاد وعندى بعض القبائل البدوية يعتبرون الجراد لعنة من الله ولهذا يختبو بعيد عن هجوم الجراد
[/b]
ابراهيم الشنطي Admin
عدد المساهمات : 75881 تاريخ التسجيل : 28/01/2013 العمر : 78 الموقع : الاردن
موضوع: رد: ملف كامل عن الجراد مدعم بالصور , الإثنين 18 مارس 2013, 12:31 am
[b]
الجراد هي حشرات من رتبة Orthoptera أي الحشرات مستقيمة الأجنحة، يوجد ما يزيد على 20.000 نوع من الجراد في العالم. ويعتبر الجراد Locusts نوعا من حشرات الجنادب Grasshoppers التي تمتلك أرجلا خلفية قوية تساعدها على القفز، ويطلق على الاثنين معًا اسم الجراد الحقيقي True Locust. وهناك ما يقرب من 18.000 نوع من الجندب في العالم، وهي حشرات آكلة للنبات تستطيع القفز إلى 20 مرة أطول من جسمها. و طول الجرادة الناضجة يتراوح بين 3 إلى 13 سم، يقسم جسمها إلى: رأس صدر بطن (مقسم 11 قطعة) ستة أرجل. و يغطي جسم الجراد طبقة من الكيتين Chitin، وفي رأسه فم يحوي على أسنان حادة ويحمل قرنين قصيرين متميزين للاستشعار. ويصدر الجراد أصوات موسيقية يصدرها من خلال كحت الأرجل الخلفية أو الأجنحة الأمامية مع الجسم. وتضع أنثى الجراد بيضها في حفر تحت الأرض، وتغطيه بسائل لتحميه من البرد, ليفقس عن مخلوق بطور انتقالي لفترة حوالي شهر يدخل بعدها هذا المخلوق طور النضوج. و للجراد أعداء طبيعيين في الطبيعة تتمثل بالطيور والفئران والثعابين والخنافس والعناكب. ويعتبر الجراد أكلة مفضلة عند كثير من الشعوب في آسيا وبعض الدول العربية، فحشرة الجراد غنية بالبروتين الذي يمثل 62% ودهون 17% وعناصر غير عضوية تمثل الباقي مثل: الماغنسيوم، الكالسيوم، والبوتاسيوم، المنجنيز، الصوديوم، الحديد، الفوسفور، وغيرها. وتمر دورة حياة حشرات الجراد بثلاث مراحل أساسية هي البيضة، الحورية، الحشرة الكاملة وتختلف الفترة الزمنية لكل مرحلة تبعاً للظروف الجوية السائدة، ويختلف طول عمر الجراد المكتمل النمو الفردي، إذا يتراوح ما بين شهرين ونصف إلى خمسة أشهر وبصفة عامة تعتمد مدة الحياة على الوقت المستغرق لاكتمال النمو من الناحية الجنسية، فإذا اكتمل النمو سريعاً أصبح طول الحياة الكلي قصير. الجراد يلتهم في الكيلومتر الواحد من السرب حوالي 100 ألف طن من النباتات الخضراء في اليوم، وهو ما يكفي لغذاء نصف مليون شخص لمدة سنة (الجرادة تأكل 1,5-3 جرام - والكيلومتر المربع منه يحتوي على 50 مليون جرادة على الأقل). وتتغذى الحشرات على الأوراق والأزهار والثمار والبذور وقشور النبات والبراعم وبصفة عامة يصعب تقدير الأضرار التي يسببها الجراد بسبب طبيعة الهجوم العالية، حيث تعتمد الأضرار على المدة التي سيبقى بها الجراد في المنطقة الواحدة وحجم الجراد ومرحلة المحصول· عملية المسح المستمر ضرورية جداً لمراقبة الأعداد الحالية للجراد حتى يمكن تحديد طرق المكافحة المناسبة ·
أنواع الجراد
• الجراد الصحراوي (بالإنجليزية: Shistocerca Gregaria) ومن سماته أنه يستطيع السفر لمسافات طويلة، ويتناسل بكثرة حيث تضع الأنثى من 95 إلى 158 بيضة ولثلاث مرات على الأقل في حياتها, يتواجد في المناطق الصحراوية الجافة في أفريقيا وموريتانيا والمغرب والسودان وشبه الجزيرة العربية واليمن وعمان, وفي منطقة جنوب غرب آسيا الممطرة. • الجراد الأفريقي المهاجر في أفريقيا. • الجراد الشرقي المهاجر في جنوب شرق آسيا. • الجراد الأحمر في شرق أفريقيا. • الجراد البني في جنوب أفريقيا. • الجراد الأسترالي في أستراليا. • جراد الأشجار في أفريقيا وحوض المتوسط. • الجراد المغربي (بالإنجليزية: Dociostaurus marcoccanus).
توالد الجراد
يتوالد الجراد الذي يغير علي مصر والدول المجاورة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا في ثلاث مناطق هي : 1- شرق السودان واريتريا والحبشة 2- غرب السودان وشمال أفريقيا وبعض جهات الصحراء الليبية 3- بعض وديان اليمن والمملكة العربية السعودية ويبدأ تكاثر الجراد الذي يهاجر لمصر في أماكن توالدة وهي شرق السودان واريتريا والحبشة أثناء فصل الأمطار في يوليو وأغسطس ويهاجر عادة في الخريف وأوائل الشتاء إلي ساحل البحر الأحمر القريب من أماكن توالدة وهناك يتزاوج ويتناسل ثم تعود سلالته إلي أماكنها الأصلية أو يتكون منها أسراب البحر الأحمر في الريبع إلي اليمن والمملكة العربية السعودية وإيران وفي بعض السنين بدلا من هجره أفراد الجراد من أماكن توالدها إلي ساحل البحر الأحمر تطير شمالا إلي دول الشرق الأوسط ومصر حيث تتكاثر ثم تعود سلالتها جنوبا بعد ذلك وهذه الأسراب الأتيه من أماكن التوالد إما أن تكون بالغة أو علي وشك البلوغ.
مكافحة الجراد
•رش المبيدات بواسطة الطائرات والمرشات المختلفة. •القضاء على الحشرات حديثة الفقس وحرقها في خنادق تحفر خصيصاً لذلك. •استخدام الطريقة البيولوجية وذلك باستخدام فطر الـ Metarhiziuim (على شكل زيوت ترش من الطائرات) تصيب الجدار الخارجي للحشرة، وتخترق تجويف جسم الحشرة فيتسبب الفطر في موت الجرادة خلال (4 - 10) أيام، ومن مميزات هذا الفطر أنه ينتقل من حشرة إلى أخرى سريعاً، ولا يؤذي النباتات والحيوانات والحشرات الأخرى في المنطقة كما تفعل الطرق الكيماوية. تتركز تقنيات مكافحة الجراد حالياً على استخدام المبيدات بدلاً من الأساليب القديمة التي كانت تعتمد على أسلوب الإخافة أو الإحراق في الخنادق · إن المبيدات المستخدمة حالياً من الأنواع ذات التأثير القاتل بالملامسة، حيث تقتل الحشرة بمجرد ملامستها لقطرات المبيد بشكل مبشر أو عن طريق ملامسة النباتات المرشوشة أو بابتلاع أوراق النبات المرشوشة · هناك مبيد الميتاريزيم الذي حقق نجاحاً في المكافحة الفعالة للجراد أو النطاطات· من الضروري استخدام الرش الجوي في المناطق المصابة على نطاق واسع·
غرائب الشعوب مع الجراد
كان الليبيون القدماء إذا هجم عليهم الجراد قامو بقتلة من اجل أكلة وذلك بفصل الرأس والاجنحة والارجل ثم يشمس حتى يجف وأخيرا يتم بشرة على حليب الابقار أو الماعز للشربة، ولقد ذكر هيريدوت هذة القصة في كتابة التاريخ في الجزء الخامس المخصص بليبيا وقبائلها وعادات وتقاليد. ولقد ظل هذا الامر حتى ثلاثينات القرن الماضي فلقد كان يقلى بدون زيت ولكن ليس كل نوع من الجراد بل الذي يصل طوله من (10 سنتيمتر) فما فوق. في تشاد وعند بعض القبائل البدوية يعتبرون الجراد لعنة من الله ولهذا يختبئون بعيداً عن هجوم الجراد.
............
[/b]
ابراهيم الشنطي Admin
عدد المساهمات : 75881 تاريخ التسجيل : 28/01/2013 العمر : 78 الموقع : الاردن
موضوع: رد: ملف كامل عن الجراد مدعم بالصور , الخميس 03 يناير 2019, 4:34 pm
الجراد هي حشرات من رتبة Orthoptera أي الحشرات مستقيمة الأجنحة، التي تظم 28 عائلة من الجراد, حيت يوجد ما يزيد على 20.000 نوع من الجراد في العالم.
يعتبر الجراد Locusts نوعا من حشرات الجندب Grasshoppers التي تمتلك أرجلا خلفية قوية تساعدها على القفز، ويطلق على الاثنين معًا أسم الجراد الحقيقي True Locust .
هناك ما يقرب من 18.000 نوع من الجندب في العالم، وهي حشرات آكلة للنبات تستطيع القفز إلى 20 مرة أطول من جسمها.
طول الجرادة الناضجة يتراوح بين 3 إلى 13 سم، يقسم جسمها إلى:
رأس صدر بطن (مقسم 11 قطعة) ستة أرجل. يغطي جسم الجراد طبقة من الكيتين Chitin، وفي رأسه فم يحوي على أسنان حادة و يحمل قرنين قصيرين متميزين للاستشعار.
يصدر الجراد أصوات موسيقية يصدرها من خلال كحت الأرجل الخلفية أو الأجنحة الأمامية مع الجسم.
تضع أنثى الجراد بيضها في حفر تحت الأرض، وتغطيه بسائل لتحميه من البرد, ليفقس عن مخلوق بطور انتقالي لفترة حوالي شهر يدخل بعدها هذا المخلوق طور النضوج.
للجراد أعداء طبيعيين في الطبيعة تتمثل بالطيور و الفئران و الثعابين و الخنافس والعناكب.
يعتبر الجراد أكلة مفضلة عند كثير من الشعوب في آسيا وبعض الدول العربية، فحشرة الجراد غنية بالبروتين الذي يمثل 62% ودهون 17% وعناصر غير عضوية تمثل الباقي مثل: الماغنسيوم، الكالسيوم، والبوتاسيوم، المنجنيز، الصوديوم، الحديد، الفوسفور، وغيرها.
تمر دورة حياة حشرات الجراد بثلاث مراحل أساسية هي البيضة ، الحورية ، الحشرة الكاملة وتختلف الفترة الزمنية لكل مرحلة تبعاً للظروف الجوية السائدة ، ويختلف طول عمر الجراد المكتمل النمو الفردي ، إذا يتراوح ما بين شهرين ونصف إلى خمسة أشهر وبصفة عامة تعتمد مدة الحياة على الوقت المستغرق لاكتمال النمو من الناحية الجنسية ، فإذا اكتمل النمو سريعاً أصبح طول الحياة الكلي قصير·
الجراد يلتهم في الكيلومتر الواحد من السرب حوالي 100 ألف طن من النباتات الخضراء في اليوم ، وهو ما يكفي لغذاء نصف مليون شخص لمدة سنة ( الجرادة تأكل 1,5-3 جرام - والكيلومتر المربع منه يحتوي على 50 ميلون جرادة على الأقل)
وتتغذى الحشرات على الأوراق والأزهار والثمار والبذور وقشور النبات والبراعم وبصفة عامة يصعب تقدير الأضرار التي يسببها الجراد بسبب طبيعة الهجوم العالية ، حيث تعتمد الأضرار على المدة التي سيبقى بها الجراد في المنطقة الواحدة وحجم الجراد ومرحلة المحصول·
عملية المسح المستمر ضرورية جداً لمراقبة الأعداد الحالية للجراد حتى يمكن تحديد طرق المكافحة المناسبة ·
من أنواع الجراد: •الجراد الصحراوي Shistocerca Gregaria ومن سماته أنه يستطيع السفر لمسافات طويلة، ويتناسل بكثرة حيث تضع الأنثى من 95 إلى 158 بيضة ولثلاث مرات على الأقل في حياتها, يتواجد في المناطق الصحراوية الجافة في أفريقيا وموريتانيا والمغرب والسودان وشبه الجزيرة العربية واليمن وعمان, وفي منطقة جنوب غرب آسيا الممطرة.
•الجراد الأفريقي المهاجر في أفريقيا.
•الجراد الشرقي المهاجر في جنوب شرق آسيا.
•الجراد الأحمر في شرق أفريقيا.
•الجراد البني في جنوب أفريقيا.
•الجراد الأسترالي في أستراليا.
•جراد الأشجار في أفريقيا وحوض المتوسط.
•الجراد المغربي Dociostaurus marcoccanus .
طرق مكافحة الجراد: •رش المبيدات بواسطة الطائرات و المرشات المختلفة.
•القضاء على الحشرات حديثة الفقس وحرقها في خنادق تحفر خصيصاً لذلك.
•استخدام الطريقة البيولوجية وذلك باستخدام فطر الـ ,,,,rhiziuim (على شكل زيوت ترش من الطائرات) تصيب الجدار الخارجي للحشرة، وتخترق تجويف جسم الحشرة فيتسبب الفطر في موت الجرادة خلال (4 - 10) أيام، ومن مميزات هذا الفطر أنه ينتقل من حشرة إلى أخرى سريعاً، ولا يؤذي النباتات والحيوانات والحشرات الأخرى في المنطقة كما تفعل الطرق الكيماوية.
تتركز تقنيات مكافحة الجراد حالياً على استخدام المبيدات بدلاً من الأساليب القديمة التي كانت تعتمد على أسلوب الإخافة أو الإحراق في الخنادق · إن المبيدات المستخدمة حالياً من الأنواع ذات التأثير القاتل بالملامسة ، حيث تقتل الحشرة بمجرد ملامستها لقطرات المبيد بشكل مبشر أو عن طريق ملامسة النباتات المرشوشة أو بابتلاع أوراق النبات المرشوشة · هناك مبيد الميتاريزيم الذي حقق نجاحاً في المكافحة الفعالة للجراد أو النطاطات· من الضروري استخدام الرش الجوي في المناطق المصابة على نطاق واسع·
ابراهيم الشنطي Admin
عدد المساهمات : 75881 تاريخ التسجيل : 28/01/2013 العمر : 78 الموقع : الاردن
موضوع: رد: ملف كامل عن الجراد مدعم بالصور , الأحد 24 فبراير 2019, 1:07 pm
قد تثير مسألة أكل الجراد اشمئزاز البعض، وقد يعتقد البعض بأن ذلك شائع في بلاد الغرب فقط؛ لكن على العكس تمامًا فإن تناول الجراد محصور غالبًا في بلاد العرب في مواسم محددة، ونخص بالذكر أن أهل السعودية يشتهرون غالبًا بتناول الجراد بعد اصطيادها في الربيع، وتشير المعلومات بأن أكل الجراد عادة قديمة ورثها أهل شبه الجزيرة العربية عن القدماء، وقد حافظ السعوديون على هذه العادة فيتناولونه مشويًا، كما يبشرونه على حليب البقر والغنم لشربه.
حكم أكل الجراد
برزت العديد من الأحكام الشرعية التي تؤكد أن حكم أكل الجراد حلال شرعًا، ولكن هناك ضوابط تنهى عن قتله لاعتباره جند الله الأعظم، ويعتبر الجراد ثاني الكائنات الحية التي يباح أكلها ميتة بعد السمك، وتعتبر ميتته طاهرة.
فوائد أكل الجراد
تخبئ حشرة الجراد في جسمها الصغير كمًا هائلًا من الفوائد التي يمكن ان يحصل عليها الإنسان من أكل الجراد، ومن أبرز هذه الفوائد:
علاج أنواع كثيرة من الأمراض.
يعتبر مقوٍ طبيعي للجنس.
يصنف من أكثر المنشطات الجنسية كفاءة وفاعلية.
يزيد من نشاط الجسم.
يمنح الجسم الطاقة والحيوية.
يعالج حالات الروماتيزم.
يقلل من حدة آلام الظهر.
يعالج بكل كفاءة مشكلة تأخر نمو الأطفال.
ينشط الدورة الدموية ويزيد من تدفق الدم في الجسم.
يعالج تقطير البول وعسره.
يخفف من حدة ألم البواسير وأعراضه.
أضرار أكل الجراد
لا يترك أكل الجراد أي أضرار تُذكر، إلا عند مرضى الصرع فإنه يزيد من حدة الأعراض والمضاعفات الضارة، لذلك يمنع تناوله من قِبل مرضى الصرع.
طريقة أكل الجراد وطعمه
يُطبخ الجراد لمدة ساعة ونصف في الماء المغلي والملح، وتُباع أطباق الجراد في موسم أكل الجراد بأطباق؛ يصل سعر الطبق الواحد إلى 350 ريال سعودي تقريبًا، كما يمكن أن يؤكل مشويًا، أو مقليًأ دون زيت.
أضرار الجراد العامة
تكمن أضرار الجراد بشكل عام بما يخلفه من تخريب وأضرار بالمزروعات، حيث يهاجم المزروعات على شكل أسراب؛ فيتغذى على هذه النباتات بكميات ضخمة، وتشير المعلومات بأنه لا يقل عدد الجراد عند هجومه على المزروعات عن 200 مليون جرادة في السرب الواحد، وتتغذى على الثمار الناضجة فتلحق الخسارة الفادحة بالحقول زراعيًا واقتصاديًا.
ابراهيم الشنطي Admin
عدد المساهمات : 75881 تاريخ التسجيل : 28/01/2013 العمر : 78 الموقع : الاردن
موضوع: رد: ملف كامل عن الجراد مدعم بالصور , الأحد 24 فبراير 2019, 1:17 pm
[size=45]كيف يؤكل الجراد[/size]
تتفنن الشعوب التي تتناول الجراد في كيفية أكله بعد اصطياده؛ حيث إنّهم بعد صيده يضعونه في إناء كبير به ماء مغلي وقليل من الملح موضوع على النار، وعندما ينضج الجراد جيداً يقوم البعض بتناوله مباشرة، والبعض يجفّفونه تحت أشعة الشمس ثم يضعونه في أكياس صغيرة للتسلية في أي وقتٍ من النهار، كما يقوم البدو بإطعام ماشيتهم في سنوات القحط من هذا الجراد المجفف فيغنيهم عن الغذاء.
يُمكن تناول الجراد مشوياً على النار وعلى الجمر، وهناك من يتناوله نيئاً من دون طبخ، ويتلذّذ البعض بتناول أنثى الجرادة أكثر من الذكر؛ حيث يكون لون الأنثى زهريّاً، وتكون البيوض داخلها ممّا يُعطيها مذاقاً ألذ، ولكن الذكر حجمه أصغر من الأنثى ولونه أصفر. من أكثر الدول التي تُحبّ تناول الجراد شرق آسيا؛ حيث يعتبر طبقاً غالي الثمن لديهم.
الرئيسية 
البوابة 
www.agr.gofreeserve.com/pro/images/wi1wi_tXmqdgcjYu.jpg&h=94&w=97&usg=__yhIetDP83Uq_wB697uKJDMBpQwU="
www.saharamedias.net/smedia/images/stories/jrad.jpg&h=94&w=141&usg=__d1XydHpc1O4RNWkjAK2OEU6ZuEI="
www.alriyadh.com/2007/02/28/img/282781.jpg&h=94&w=121&usg=__F2IVmHtKgt43O3seDIXA9TrQZTo="
